清炒韭黄

材料

韭黄250克

调味料

花生油、食盐、味精各适量

制作方法

1将韭黄洗净，切成段。

2净锅置于火上，加花生油烧热后，放入韭黄急速煸炒。

3随即加入食盐、味精炒匀即可。