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吃素养生:舌尖上的素食珍味

宋瑞 田静茹
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烹饪美食饮食文化4.5万字

更新时间:2019-01-10 16:15:30 最新章节:甜品点心

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书籍简介

本书图文并茂,共分两部分。第一部分按照谷物、薯类、豆类、蔬菜、菌类、海产品、水果、坚果八大分类全面介绍了素食食材,涉及各种食材的营养价值、食用宜忌、烹饪方法。第二部分提供了营养主食、凉菜、热菜、美味汤品、甜品点心等近百种美食食谱。素食人士能从本书中了解更多的食材和食谱,而爱好肉食健康欠佳的读者也能从书中获得有益信息。
上架时间:2018-01-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

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