1.4 研究创新点

1.4.1 研究问题的创新

从全社会广泛关注的网络餐饮食品安全问题角度，探究餐饮O2O配送环节食品安全控制机制，为政府相关部门网络餐饮配送环节食品安全监管效果提升，以及餐饮O2O平台和餐饮O2O企业、物流配送团队配送环节食品安全保障，提供参考和指导。