一、净制的历史记载

中药净选加工历史悠久，汉代张仲景的《伤寒论》和《金匮要略》中记载药材的加工有去污、去芦、去节、去毛、去皮、去皮尖、去核、去翅足等初加工，除去杂质、质次部位，降低毒副作用及利于切制和炮炙，从而保证用药安全有效。净制理论自明代开始，到清代逐渐趋于完整，明代《本草蒙筌》中“有剜去瓤免胀，有抽心除烦”。清代《修事指南》中“去芦者免吐，去核者免滑，去皮者免损气，去丝者免昏目，去筋脉者免毒性，去鳞甲者免毒存也”。如肉桂，最早在《神农本草经集注》中指出使用肉桂时“皆削去上虚假错，取里有味儿者称之”。《新修本草》认为“老皮坚板无肉不堪用，大枝皮肌里粗虚无如木兰，肉少味薄不及小枝皮也”。张锡纯认为“肉桂以皮细肉厚，断面紫红色油性大，味甜微辛，嚼几无渣者为佳”。古人所说的“去皮”均指刮去较大分量的木栓层，此部分所含挥发油极少，是影响肉桂质量的因素，故肉桂加工均应刮去栓皮。再如《雷公炮炙论》中对细辛的使用指出：“凡使细辛，一一拣去双叶，服之害人。”因叶中含有马兜铃酸，有肾毒性。

【非凡人物】

张仲景：我国历史上杰出的医学家，他不仅对中医贡献甚大，被称为“医圣”，还为后人树立了淳朴无华、勤恳踏实的学风。他提倡“勤求古训，博采众方”，认真学习和总结前人的理论经验，在他的著作中提出很多中药净制方法。