第32章 阳台上种的菜可以吃了,你家阳台种菜了吗?

今天妹妹和妹夫打视频电话,她没过来之前在阳台上种的小白菜已经可以吃了。我看了一下,绿油油的两盒子,长得还挺喜人的。

城里面在阳台上种点小菜的人很多,夏天那会我和妹妹一起去逛街,经常看到有的阳台上种的西红柿结了一串串的果子,还有辣椒树上密密麻麻的辣椒,当时妹妹就说要种点小。这一入了秋,天气转凉之后她就在网上购买了种菜的盒子,土也是在网上买的种菜的营养土,也就二十来天的功夫,她种的小白菜就能吃了。这是她种的第二茬小菜,刚出苗不久,她就到我们这边来了。妹妹让妹夫赶快把小白菜拔来吃了,说等她回去的时候再种。

为什么妹妹会热衷于在阳台上种菜呢?用她的原话来说:“自己种的菜有清香味”。

妹妹生活在重庆,这个超大的山城,截至2022年末常住人口3213.34万。人多意味着消耗就大,每日消耗的蔬菜有很多都是从外地运输过来的。

蔬菜经过长途运输和储存,在运输过程中会失去一部分营养和风味物质。为了延长保质期,有些蔬菜会被打蜡或泡水,这些做法也会影响蔬菜的口感。而且,城市里购买的蔬菜很多都是反季节的,它们往往在生长过程中使用了大量的农药和化肥,这些都会改变蔬菜的味道。而妹妹对于蔬菜本身的香味有自己独特的见解。

一样的价格,一样的蔬菜,她觉得这家超市的蔬菜更清香一些,哪怕是多走一段路,她也会到那家超市去买菜。在我看来,超市里面的菜只有新鲜程度不一样,味道嘛,都差不多。我是无所谓,也就乐得和她一起去。

再后来,她发现小区不远的地方有菜农自己挑菜来卖,就经常光顾她们。以前在老家那会家里面种的菜多,也没见她有多爱吃菜,可搬到城里来之后不但爱吃菜了,甚至还自己在阳台上种菜了。

想到以前在老家,种菜时妹妹是能躲就躲,躲不掉才干活。那会她一心只想到城里去上班,最困难的时候甚至拧着行李箱在公园的椅子上过了两晚,可她也没和家里面说,也没有回家。我也是后来才知道的。而现在,住在城里了又想种菜了。

不得不让人感慨,老家慌着成片成片的地,而城里的一个露天阳台都稀奇的不得了。这可能是不同的时期需求的不同吧!

我们以前在农村老家的时候交通不方便,种出来的菜或者粮食都不好出售。我仍记得有一年我们家卖买稻谷,喊的马来拉粮食,卖完一算不赚钱,再后来都是多养猪,猪卖出去的时候,屠夫就赶着活猪走的。家里不大的三个猪圈,一年能出十头肥猪。一家人都累得够呛,还得看猪的行情好不好,行情不好也贴钱,所以那时候都想出来打工,只要工作,至少每个月都有工资。村里人以能在城里买房为荣,因此,我们那个村渐渐地就荒了下来,前段时间听我爸爸说现在村里还有两户人家。

而现在住在城里了,又怀念老家那绿色无公害的蔬菜,因此,仅有的阳台也中种上了菜。我在想要是能两全其美就好了!

近年来,国家出台了一系列政策来鼓励农民回归家乡、重拾荒地。比如提供返乡创业的扶持、调整农业结构等措施来调动农民的积极性。可对于我们这些农民出身,好不容易奋斗到城里的农民来说哪有那么容易!怎么可能说回去就回去。

但从小在农村长大的我,还是希望有一天农村也能重新繁荣起来。