满园春色

材料

西蓝花300克,圣女果200克,扁豆、黑木耳、生猪肉各100克,红豆、黄豆各50克

调味料

食盐3克,鸡精2克,花生油适量

制作方法

1所有原材料洗净并处理好。

2净锅入水烧开,加入食盐,放入西蓝花焯熟,捞出沥干摆盘。

3净锅入花生油烧热,放入猪肉炒片刻,再放入扁豆、黑木耳、红豆、黄豆一起炒,加入食盐、鸡精调味,待熟时放入圣女果略炒,盛在西蓝花上即可。