农耕信仰

填仓

填仓亦称“填囤”。农历正月二十五，农村家家户户做黄米干饭改善生活，同时盛一碗供在粮仓或粮囤里，碗里插一双筷子，供奉“神虫”，祈求年景丰收，秋后能把粮仓（囤）填得更满。

伺犁

每当大地回春耕地解冻时，农民便要套上牲畜耒犋先在田间耕一个来回，谓之“伺犁”，即试犁的意思。有的农户在伺犁前还要烧上几张纸，以祈求一年中风调雨顺、人畜兴旺、庄稼丰收。

瓜田盖小庙、种花

每当甜瓜（俗称“香瓜”）快要成熟的时候，瓜农都要在瓜田的地头地脑选一个地点，用几块石板或砖头盖个“小庙”，庙前种几株凤仙花（俗称“假桃花”）。其意思是供瓜神欣赏，保佑多结瓜、结好瓜。也有人认为瓜田栽假桃花是因其红艳又有特殊气味，可以驱蛇。此习相沿成俗至今仍兴。

祭虫王爷

旧时农民缺乏科学知识，遇到蝗虫或夜盗虫（黏虫）成灾便束手无策，认为是“虫王爷”降灾，便到田头烧香焚纸，祈求虫王爷消灾。解放以后，随着科学知识的普及，主要是通过药物防治病虫害，祭虫王爷陋俗已被彻底废弃。

忌孕妇进场院

旧时农民迷信场院有“场神”，场神若是高兴，粮食就会越打越多。场神见到孕妇身怀六甲就要回避，粮食就要少打，故不让孕妇进场院。实际上，场院活非扬即簸，哈腰的活非常多，不让孕妇进场，乃是对孕妇的一种保护。

忌说“了”“不满”等字眼

旧时农民在粮食下场和装囤时忌说不吉祥的话语，如粮食下场时不能问“了没了”，不能说“快了啦”等带“了”字的话；粮食进囤时不能问“满没满”，也不能回答“不满”等带“不满”的话，意思是怕粮食被说跑了。

粮囤放“神虫”

大连地区农村每年春节蒸馒头时，必蒸几个蟒蛇盘伏状的“神虫”，每个粮囤里放几个，祈求神虫主宰粮囤，让粮食吃不完。这种习俗从一个侧面反映了农民对缺粮的忧虑和对粮食的珍惜。

不吃净囤底粮

旧时农民无论如何缺粮，也不肯把囤底吃光吃净，若吃光囤底则意味着穷到底了。客观上说，这也是贫穷农民所留有的一点余地，因为一旦家有病人或孩子，囤底粮总可救燃眉之急，表现了农民的淳朴和善良。

单日不踩酱

旧时农家吃的大酱都是自家制作。制作时多选择在农历腊月二、四、六、八等双数日子。先是把大豆烀烂搋成酱块，挂置在房梁上存放，待第二年开春时碾碎加盐放到缸里，发酵后即做成大酱，可食用对头一年。搋酱不取单日，是认为单日不利于酱麯酵母菌的繁殖，做出的酱味道不好。其实这是毫无科学根据的，只是一种口耳相传的习俗而已，实际上农民也并不全都是双日搋酱。

要命糖瓜与救命饺子

旧时买东西允许赊账，按规矩赊欠款要在当年年底前还清，对没有按时偿还的，商家要派人登门讨要。讨债的时间从农历腊月二十三过小年吃过糖瓜开始，到腊月三十（过大年）发子、吃过年饺子为止。这七天是欠债户最难熬的日子，无钱还债的只好外出躲债，七天不敢回家，故称“要命糖瓜，救命饺子”。躲过年关，债务就转到下一年了，可以慢慢地还。

新生幼畜戴红布条

在农村，新出生的马驹、骡驹、驴崽、牛犊等刚能站立时，农民会在其脖子上系上红布条，既有对幼畜的出生表示庆贺，也有避邪、祈求幼畜健康成长之意，因为它们的出生也负载着农民对生活的希望。此外，春节前夕农民还要在牛圈、马厩处贴上“牛羊满圈”“骡马成群”等春联，祈求六畜兴旺。

不用槐木当檀柁

旧时农民忌“坏”字，因“槐”与“坏”谐音，故建房时不用槐树当檀柁。其实，重要原因是槐树易遭虫蚀不耐用。后来有人发明用沤制的方法，将新伐的槐树檀柁埋在厩圈或土中沤制一两年后，虫即不再腐蚀，其质地坚硬、价格便宜，后来槐木成为建房主要檩材。

八月十五庆丰收

大连地区农谚云：“七月十五定旱涝，八月十五定收成。”其意是过了七月十五，这一年是旱年涝年已成定局；到了八月十五，是丰年歉年也基本成定局。不管丰年歉年，每逢八月十五日，农民都要举行家庭庆祝仪式。此日晚上，一家人把苹果、梨、葡萄等鲜果和月饼摆放在庭院桌子上，在明亮月光下举行“圆月”仪式，让月神品尝丰收果实，庆祝丰收祥和。祭月之后，全家人在月下尽享水果之甜美和生活之祥瑞。

猫冬

进入严冬之后，农民开始享受一年中一段难得的没有农活的时光。旧时“小雪”过后，田间及场院农活全部结束，伙计（长工）可以算账回家。农民可以利用这段时间串亲访友，或进城赶集，或待在家中干些零散活计，谓之“猫冬”。在旧社会，即便在猫冬季节，贫穷人家衣食无着，也要想着法子上山采石、打柴或做些零工以补贴家用。富人家则可无忧无虑地“猫”在家里避寒享乐。