花草茶原料保存有诀窍

花草茶尽管深受喜爱，但是一次并不适合制作太多，因为花草茶并不容易保存，很多人就因为不会正确保存而受到损失。保存花草茶原料有四个要点：

1.密封保存

花草茶原料的正确保存方法之一为密封保存。无论将花草茶原料保存在袋内或者罐子内，都要密封好，避免因氧化、受潮而变质。保存花草茶原料最好的容器是陶瓷茶罐，巴可以最大程度地保持花草的干燥性和晶质的稳定性。

透明玻璃罐内储藏的花草茶原料，要注意在阳光照射下有无变质。尽管没有受潮的顾虑，花草茶原料依然不适合在阳光下保存。

塑料袋是最不适合保存花草茶原料的容器。袋子的内外温差会产生水气，会让花草茶原料发毒、变质。如果必须用塑料袋，尽量选择棕色或者深色的塑料袋进行保存。

2.干燥阴凉处保存

花草茶原料在太阳光的照射下，会因为紫外线和热量而产生一系列不利的化学变化，导致花草茶原料的营养成分流失，最终导致变质。

3.不同类的花草茶原料不要放在一起

如果将不同的花草茶原料混合一起储存，彼此之间的香味会串在一起。尤其是香味很浓的花草，如迷迭香、薰衣草等。

不同时期购买回来的花草也应该分开保存，防止购买时间较久的花草加速新鲜花草的芳香气味流失。

花草茶原料也不适合与气味很强烈的食物放在一起，否则会吸收异味，丧失原有的香味，产生不好闰的味道或者混清其本来的味道。

4.注意保存时间

购买回来的花草茶原料要在3个月内冲泡饮用完毕，这样可以晶尝到清香味最佳的花草茶。不要保存得过久，实在无法用完，要按上述方法保存，且不要超过12个月。原料中居于土表以下的根、茎可以保存得稍微久一些，约2年左右的时间。