苦瓜海带瘦肉汤

材料

苦瓜、海带丝各100克,猪瘦肉250克,盐3克

做法

1.将苦瓜洗净,切成两半,去瓤,切块。

2.海带先用清水浸泡1个小时,洗净;猪瘦肉洗净,切成小块。

3.把苦瓜、海带、猪瘦肉放入砂锅中,加适量清水,煲至猪瘦肉熟烂,调入盐即可。