通过分析我国31个省（自治区、直辖市）150个监测点6～17岁儿童的营养与健康监测数据，了解他们的食物与营养素摄入量、膳食结构、体格发育及营养性疾病的流行状况，发现存在的营养健康问题，建立我国6～17岁儿童营养与健康状况信息数据库，为制定儿童营养改善政策与措施提供基础信息。

1．掌握我国城乡6～17岁儿童膳食营养摄入状况。

2．掌握我国城乡6～17岁儿童饮食行为和生活方式。

3．掌握我国城乡6～17岁儿童营养状况。