枸杞有神力,滋肝又补肾
枸杞又名地骨子、杞子、甘杞子,营养成分十分丰富,并有很高的药用价值。中医学认为,枸杞味甘性平,具有滋补肝肾、益精明目的作用。
枸杞有润肺清肝、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目、强筋骨的功能。可以嚼食,每天晚上取十几粒放入口中咀嚼,长期食用,可以养颜明目,延年益寿。枸杞还可以泡茶喝:取枸杞15粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。另外,煮八宝粥放入适量枸杞,和胃补肾,滋肝活血,最适合老人食用。炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞30粒,身瘦体弱,食之最宜。枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用,有食补之功。
◎枸杞味甘性平,具有润肺清肝、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目、强筋骨的功能。
枸杞因其性平,适合各类人群服用。但是,任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。