【云·南·黑·茶】　金瓜贡茶

茶叶介绍

金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶，是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶”。此茶茶香浓郁，隐隐有竹香、兰香、檀香和陶土的香气，清新自然，润如三秋皓月，香于九畹之兰，是普洱茶家族中，当之无愧的茶王。

最佳产地

云南布朗山。

选购要点

选购时应首选形状匀整端正，棱角整齐，不缺边少角且厚薄一致，松紧适度的金瓜贡茶。

贮藏提示

储藏时应保存在通风干燥、避光的环境。

保健功效

1　　降脂消炎：金瓜贡茶有降血脂、减肥、预防糖尿病及前列腺肥大、抗菌消炎等健康功效。

2　抗菌作用：金瓜贡茶中含有黄酮醇类、儿茶素、茶多酚等，具有很强的抗菌、抗氧化能力，常饮能起到一定的预防糖尿病及前列腺肥大的作用。

茶叶特点

1　外形：匀整端正

2　色泽：黑褐光润

3　汤色：黑褐明亮

4　香气：纯正浓郁

5　叶底：肥软匀亮

6　滋味：醇香浓郁

冲泡品饮

备具

盖碗、茶荷、茶匙、公道杯、品茗杯各1个，金瓜贡茶3克左右。

冲泡

用茶匙将茶叶从茶荷中拨入盖碗中，冲入90℃左右的热水，泡1分钟。

品茶

茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，色泽金黄润泽，其香沁心脾，入口后口感醇和，不苦不涩。