《食品加工新技术丛书》编委会

主　　　任：兰凤英

编委会成员：

　　　　　崔培雪　陈　一　郭　龙　何　扩　纪春明

　　　　　吕俊丽　吕宏立　兰凤英　李秀梅　李育峰

　　　　　刘　贺　刘　媛　莎　娜　汪　磊　王　健

　　　　　王丽霞　叶淑芳　游新勇　张秀媛　朱丹实

　　　　　张向东