第10章 粮食豆蛋类(1)

大米

——健脾益胃

主要成分：淀粉、蛋白质、少量脂肪、B族维生素、多种有机酸、葡萄糖、麦芽糖、果糖，以及钙、磷、铁。

性味归经：性平，味甘，入脾、胃经。

功效主...