
会员
山家风味
更新时间:2025-03-06 17:22:55 最新章节:后记
书籍简介
《山家风味》是张西昌所著的一部深入探讨秦岭地区饮食文化的书籍。本书以二十四节气为脉络,细致描绘了秦岭山脉不同季节、不同地区的特色食材及其烹饪方式,展现了山乡人家的生活智慧和对自然的深刻感悟。书中不仅记录了各种野菜、花卉、果实等天然食材的采集和食用方法,还深入介绍了当地的传统习俗和饮食哲学。从春天的荠菜、香椿,到夏日的神仙粉,再到秋天的洋芋糍粑和冬日的腊肉,每一章节都如同一幅生动的画卷,让读者仿佛置身于秦岭的山水之间,感受着山民们与自然和谐共处的生活方式。作者通过对食物的深入观察和体验,传达了对传统饮食文化的尊重和对现代生活节奏的反思。《山家风味》不仅是一次味觉上的旅行,更是一次心灵上的归隐,引领读者在忙碌的现代生活中寻找到一片宁静和诗意。本书适合对传统饮食文化、地域特色美食以及自然生活方式感兴趣的读者。它不仅是一本书,更是一份对传统生活方式的致敬,一次对自然和人文的深刻对话。
品牌:领读文化
上架时间:2025-02-01 00:00:00
出版社:河北教育出版社
本书数字版权由领读文化提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
张西昌
同类热门书
最新上架
- 会员晚近通俗文学泰斗包天笑,以九十八岁高龄,写下《衣食住行的百年变迁》,共分《食之部》《衣之部》《住之部》《行之部》四章,回忆了衣食住行人生四大要素在百年间的变化转移,行文生动,庄谐杂陈,娓娓道来,趣味横生。由于都是亲身经历,内容十分翔实,具有史料价值。此次整理,依据香港大华出版社一九七四年原版,尽可能保持其原汁原味。另附作者一九四五年在《杂志》上连载的《六十年来妆服志》《六十年来饮食志》两文,飨劳读文化10.5万字