国民营养科普丛书:常见食品安全问题在线阅读

国民营养科普丛书:常见食品安全问题

张丁 张书芳主编
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保健养生常见病预防和治疗8万字

更新时间:2025-03-03 17:18:13 最新章节:155.酿造食醋、配制醋、勾兑醋,哪个安全

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书籍简介

食品安全是政府关注,群众关心的重要民生问题。近年来,随着广大群众健康意识、健康需求的提高,网络传播的普及一些伪科学知识的干扰,食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全问题为导向,简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素,对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。
品牌:人卫社
上架时间:2022-04-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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  • 故事发生在中国南方某城市,小何等三名研究生初入临床,发现了消化科形形色色的病人,导师消化科专家张教授以通俗易懂的语言予以解释说明。全书突出医学知识科普,以小说为载体,使得故事生动有趣,情节曲折。读者从中可以了解消化疾病常识,理解医生的工作。
    周海斌 张筱凤养生12.9万字
  • 本书籍将基于疾病进展不同阶段来指导患者掌握相关疾病知识(疾病诊断、治疗——药物方案、依从性,药物毒副作用等)、生理监测(BMI,常用实验室数据、常用检查及结果说明、合并其他疾病的监测——癌症、手术等)、心理支持(常用量表使用、家庭与伴侣告知、减压策略)、家庭支持与预防(运动及饮食、健康生活方式——安全性行为促进、暴露后预防与暴露前预防、疼痛、吸烟与饮酒、亲密关系、母婴阻断与幼儿照护、流产与终止妊娠
    张福杰 赵红心主编养生10.4万字
  • 随着年龄的增加,老年人的器官功能出现渐进性的衰退,如牙齿脱落、消化液分泌减少、消化吸收能力下降、视觉和味觉等感官反应迟钝、肌肉衰减以及吞咽障碍等。这些改变均可明显影响老年人摄取、消化和吸收食物的能力,使得老年人营养缺乏和慢性非传染性疾病发生的风险增加。因此,在日常生活中结合老年人生理特点,对老年人进行正确的营养指导,可以明显起到预防疾病、延缓衰老和健康长寿的作用。本书正是基于这一目的,从平衡膳食、
    章荣华 苏丹婷主编养生5.8万字
  • 本书从关于房颤的常见问题出发,回答大众最想了解的问题,如房颤是什么、什么人容易得房颤、为什么会得房颤以及怎样预防房颤等;向大众普及如何早期发现房颤以及房颤危害相关知识;总结多年心内科临床工作的经验,向大众介绍得了房颤怎么办,在哪些情况需要急救等内容。考虑到房颤的最大危害是导致脑血管栓塞,引起中风,书中还介绍了运用抗凝血药物预防中风和运用左心耳封堵手术降低中风风险等相关知识。本书语言通俗易懂,图文并
    郭志福 黄松群主编养生9335字
  • 随着人民生活水平的提高,人民群众的健康意识也得到不断提高,群众对医药科普的刚性需求出现了急速增长。本套丛书从老百姓需求出发,解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更年期各类人群,以及普通人群在各种情况下用药的困惑和误区,切实以老百姓用药需求为牵引,以期做最“懂你”的科普,希望以此套药学科普书铸造连接药师和患者的“桥梁”。本书由中华医学会临床药学分会组织编写,为《一生健康的用药必知》系列科普丛
    赵杰总主编养生3.3万字
  • 本册详解的是运动处方。运动处方是心脏康复非常重要的组成部分,也是一大难点。内容涵盖心脏康复基本概念、运动处方概述、患者筛选、患者的检测与评估、个体化运动处方制定及具体实施方法及注意事项等。图文结合,语言通俗易懂,注重实用性、实操性,以全国收集的众多实际案例为基础,力求服务于患者的实际需要,解答实际问题。在目前图书市场中,为需要进行心脏康复的患者及基层保健医详细解读各处方的科普图书很少见,本书可在一
    孟晓萍 曹鹏宇主编养生6.3万字
  • 先心病患者的就医指导,从如何早发现病症到如何就医,需要做哪些检查,如果进行药物治疗和手术治疗,治疗后如何进行居家康复等。具体内容包括:1.哪些情况预示着孩子可能得了先心病?哪些情况要重视?2.得了先心病要怎样就医?需要做哪些检查?检查的目的是什么?3.不同的先心病要怎样治疗?4.手术要做哪些准备?注意什么?5.康复期要如何注意?如何运动和学习?6.如何复查?7.如何预防先心病。8.关于先心病的认知
    翁国星主编养生4.5万字
  • 食品安全是政府关注,群众关心的重要民生问题。近年来,随着广大群众健康意识、健康需求的提高,网络传播的普及一些伪科学知识的干扰,食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全问题为导向,简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素,对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。
    张丁 张书芳主编养生8万字
  • 收集近年来新形势下出现的结核病防治中的案例故事,以患者、公众的角度亲历结核病的传播、危害,以此进行启示性的教育。案例故事涵盖近年来学校结核病聚集性传播案例、临床辅助生殖导致结核复燃、耐多药结核病心理干预、留学生结核病、网络IT从业人士罹患结核、结核与糖尿病共患应对、儿童肺结核家庭传播案例等。通过生动的故事分享,突出结核病防治科普重点领域,为新时代下结核病防治提供重要科普借鉴。
    王晓萌 盛吉芳主编养生6.4万字