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马琳

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本书收录了近70款手工饼干和15款自制饮品的制作方法,全书共分为5章,每一章都有自己的主题,比如有不同场合、节日,可以做些什么手工饼干的推荐,也有教读者如何制作甜品店里那些招牌糕点的方法。书中还插入了13个“烘焙小课堂”内容,回答一些烘焙中会遇到的小问题,分享作者自己所使用的烘焙工具,同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。
烘焙甜品1.4万字
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本套从书收录了近70款手工饼干和15款自制饮品的制作方法,全书共分为5章,每一章都有自己的主题,比如有不同场合、节日,可以做些什么手工饼干的推荐,也有教读者如何制作甜品店里那些招牌糕点的方法。书中还插入了13个“烘焙小课堂”内容,回答一些烘焙中会遇到的小问题,分享作者自己所使用的烘焙工具,同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。
烘焙甜品1.2万字
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本套从书收录了近70款手工饼干和15款自制饮品的制作方法,全书共分为5章,每一章都有自己的主题,比如有不同场合、节日,可以做些什么手工饼干的推荐,也有教读者如何制作甜品店里那些招牌糕点的方法。书中还插入了13个“烘焙小课堂”内容,回答一些烘焙中会遇到的小问题,分享作者自己所使用的烘焙工具,同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。
烘焙甜品1.6万字
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本套从书收录了近70款手工饼干和15款自制饮品的制作方法,全书共分为5章,每一章都有自己的主题,比如有不同场合、节日,可以做些什么手工饼干的推荐,也有教读者如何制作甜品店里那些招牌糕点的方法。书中还插入了13个“烘焙小课堂”内容,回答一些烘焙中会遇到的小问题,分享作者自己所使用的烘焙工具,同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。
烘焙甜品1.2万字
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本套从书收录了近70款手工饼干和15款自制饮品的制作方法,全书共分为5章,每一章都有自己的主题,比如有不同场合、节日,可以做些什么手工饼干的推荐,也有教读者如何制作甜品店里那些招牌糕点的方法。书中还插入了13个“烘焙小课堂”内容,回答一些烘焙中会遇到的小问题,分享作者自己所使用的烘焙工具,同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。
烘焙甜品1.8万字
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孩子和妈妈一起做烘焙会不会很好玩?孩子帮妈妈一起做糕点,不仅参与,还能锻炼专注力,培养亲子感情,点心全部都是孩子喜欢的造型,并且配方针对孩子的成长需要,低糖、少油,还有坚果、蔬菜、水果等,健康美味。
烘焙甜品4万字
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本书深入浅出地介绍了三维实景视觉室内定位的相关内容。全书共14章,第1~6章首先对图像、照相机、全局特征和局部特征等重要概念进行了介绍和定义,然后进阶地介绍了图像特征点求解及特征匹配的方法;第7~9章首先介绍了几何变换的定义和方法及照相机位置的求解方法,然后重点介绍了利用SLAM技术进行室内定位与建图的原理和方法;第10~14章主要介绍了图像拼接、点云、可视化建图、语义标注、语义建图等内容,通过这
网络通信15.1万字
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本书试图扭转以往主要以西方哲学为依据的单线条导向,在厘清中西方哲学家不同的思想关切与预设的基础上,揭示出中西哲学精神之契合与歧异,探究中国哲学资源对西方哲学传统可以提出哪些挑战,进一步丰富、深化相关的哲学论题,从全球化的视域出发来重新发现海德格尔、列维纳斯与中国哲学。本书第一部分“思之险境——全球化境遇中的哲学危机”确定比较哲学的总体思想语境与运思方向;第二部分“思出历练——哲学在比较中绽放异彩”
理论流派23.7万字
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新时代的女性面临越来越多“她发声”的机会,随着“她经济”“她势力”“她时代”的到来并兴起,无论在哪个领域,女性正在以一种前所未有的自信姿态去创业、去生活、去表达!本书通过作者多年培训经验辅以实操案例,指导职场女性特别是女性领导及企业高管快速掌握公众表达力、提升影响力。
女性9.7万字
会员
《马琳的点心书:超爱做饼干》对于饼干的选择,除了简单好学,让烘焙新手也能做出百分百成功的饼干之外,也兼顾了丰富的种类与多变的外形。无论你想学香酥的曲奇、香浓的椰子球、浓郁的抹茶饼干还是养胃的苏打饼干,亦或是可爱的松鼠饼干、绚丽的棒棒糖饼干、立体的熊猫饼干还是百变的糖霜饼干,都能一次满足你。
烘焙甜品5万字
会员
为了给初学烘焙的朋友最贴心的帮助,除了有标准目录之外,还提供了按喜欢的食材索引的目录。比如说按樱桃分类,本书中所有使用到樱桃的蛋糕就全部可以查找到了。也方便了大家选购及储备食材。这本书对菜单品种的选择,除了简单好学,让烘焙新手也能做出百分百成功的蛋糕之外,也兼顾了丰富的种类与多变的外形,以及各种口味的自制饮料和果酱,一次满足你各种烘焙需要。
烘焙甜品5.3万字
会员
现在很多烘焙爱好者都特别注重美食的拍摄,因为漂亮的图片往往更令人垂涎欲滴。所以我们把美食与美食拍照结合起来,教给初级的烘焙与摄影爱好者们。本书既有饼干、蛋糕、面包及零食等的配方与清晰的操作步骤,还有专业摄影师讲解用光、构图、镜头运用、色彩搭配、角度选取等知识,书中每个成品大图都配有参数及拍摄心得。相信你读完本书后,做出的点心也会像烘焙大师们出品的一样香浓、绵软,让家人朋友们赞不绝口!再加上画龙点睛
烘焙甜品4.2万字