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杨进书 曲松 双福

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沙拉作为简单易做的西餐类美食,以其清鲜爽口、营养美味极受人们的欢迎。其实,选好食材和酱汁,吃对沙拉更能瘦身美容呢!本书精选经典的沙拉品类,分为蔬菜类沙拉、海鲜类沙拉、肉类沙拉、水果类沙拉,制作窍门、注意事项等内容可以帮助你对沙拉有更深的认识,认真学习,你也能成为沙拉高手和健康达人。
西餐料理1.8万字