第74章 失去灵性的菜品
- 御兽:我,废物培育家!
- 飞天白耗子
- 2170字
- 2024-12-25 13:05:04
虽然裁判可以吃员工食堂,但比赛的选手是不管饭的。
不过也没必要管饭,有王少在这里,怎么可能少得了他们这顿饭?
“走吧,中午我请!”
刚从赛场上下来的王恺满面红光。
由于佟临和穆清的表现,再加上那个蓝头发的女人,他对这次比赛夺冠已经没有了任何指望。
这也就导致他现在处在一个能赢一场就算成功的状态。
更别提这次他还打赢了一个还算挺强的对手。
那只铜刃螳螂。
“王少请客?”
听到这话的佟临当时就不困了。
王少家的银翼公司可是整个红叶市最大的餐饮公司,王少能请客的地方会差吗?
不可能的啊!
“走走走,早就想去你家的店尝尝了!”
“放心,包你满意!”
……
两菜一汤加上一碗米饭被摆在老者面前的餐桌上,浓郁的香气将老者从沉思中唤醒。
没有听一旁服务员的介绍,瘦高的老者自己打量起面前的菜品。
芙蓉鸡片、油爆双脆和一碗奶汤蒲菜,都是鲁菜中比较出名的菜系。
虽然以前很少来北方,但这些菜他多少都有尝过。
只是品相没有现在这么完美罢了。
这几道菜的厨师明显是同一个人,那种摆盘中的细节十分容易分辨。
这也正常,毕竟自己花了那么多钱点的主厨菜品,不是同一个人就算是工作事故了。
夹起眼前的肉片尝了一口,感受着滑嫩的口感在嘴中缓缓散开,瘦高的老者点了点头。
不愧是青禾居,即使被收购了,味道依旧足够完美。
就是感觉好像缺了点什么。
又在旁边夹了块鸡胗尝了尝,老者缓缓摇头。
这家餐厅的灵厨应该是一位厨艺相当了得的人,能将这两道对厨艺的要求极高的菜品做到如此完美。
但缺了些灵性。
这是一种十分玄乎的感觉,但对于他这种老饕来说,这种感觉很清晰。
这意味着厨师只是在工作,并没有对食物倾注感情。
这是一位灵厨不应该拥有的态度。
成为灵厨的条件十分苛刻,需要对灵气细致入微的掌握,和对烹饪的方法极致的琢磨。
但其中最重要的一点却十分简单,对厨艺那种纯粹的喜爱。
没有对美食的爱,是成不了一位灵厨的。
舀了一勺奶白色的汤汁送入口中,老者眼神微亮。
这道汤品倒是有了些灵性,只是比起那些正在巅峰的灵厨还是差了少许。
可能是厨师在做这道菜的时候找回了些许当厨师的初心吧。
老者的眼中带着些许惋惜。
虽然这种情况对菜品的影响很小,但他能吃出来。
就像一道菜品少了灵魂,即使口感和味道都没有问题,吃起来也会有些乏味。
听说青禾居主厨曾经也是这家餐厅的老板,因为很多原因才将家传了那么多年的餐馆卖给别人,用来还债。
估计是遭遇了什么变故,心死了才导致菜品的灵性缺失。
可惜了。
老者叹了口气。
灵厨这个职业本来人就很少,现在又要减去一位曾经的大师。
明明科技和御兽都在以惊人的速度成长着,但愿意潜心钻研厨艺的人却越来越少。
能走的路实在太多了,又有谁会愿意从小练习那些枯燥的技法,并在觉醒之后还愿意保持这份初心呢?
毕竟要成为灵厨的根本,还是能够感应到灵气。
这一点就能将很多潜心追求厨艺的年轻人打退了。
又夹了一口菜,老者想到了前几天吃的那顿饭。
虽然那位厨师技巧并不精湛,但对菜品的用心程度明显要比这位老牌灵厨强。
而且那位厨师还有进步的空间,如果他继续精进厨艺,要不了多久就能超越这位已经死心的灵厨。
可想着想着,老者又叹了口气。
可惜那位灵厨的饭不是随便就能吃到的。
直到今天,他才理解了为什么那天的那些客人会是那种激动的情绪。
那家餐馆的灵厨好像并不经常在餐馆。
他在附近租了个房子等了4天,也没有再等到那位灵厨现身。
虽然那家老板做的菜也还行吧,但也就是正常的家常菜水平。
真的有点没法比。
但没关系,他昨天加了个群聊,群里会实时通报那位大厨有没有来。
摇了摇头,老者不再思考,专心的品尝着面前的菜品。
虽然缺少了些许灵性,但这些菜依旧完美。
让这么好吃的东西凉掉是对美食的亵渎!
可就在他刚拿起筷子准备开吃的时候,一个声音打断了他的进食。
扭头望去,他看到了一个有些熟悉的年轻身影。
那身影的肩膀上蹲着一只纯白色的小狐狸,正在跟旁边的同伴聊着天。
看着那个年轻人,老者的眼中闪过一丝奇异的色彩。
有趣。
这还真是巧了。
……
“这就是传说中的青禾居?”
看着周围古色古香的建筑,佟临忍不住感慨道。
“现在是我家的饭店了,我爹前两年费了好大的力气才买下来的,连带主厨一起。”
跟一旁的服务员说了两句,王恺带着两人来到了一张餐桌旁,拉开椅子坐下。
等待上菜还需要一段时间,这段时间的王恺并没有闲着,从自己的背包里掏出来一大堆选手资料开始讲解。
由于对自己实力的自信,佟临并没有听王恺讲解的资料,而是仔细打量起这家餐厅。
对于青禾居这个名字,佟临是有些耳闻的。
这可是红叶市曾经最高级的餐厅,历史十分悠久。
可惜近几年因为科技发展的原因,这种老牌餐馆的营收越来越艰难,基本都在靠吃老本活着。
这一点看餐厅的客流量就能看得出来。
如此大的餐厅中,竟然只有不到五桌的客人,这种上座率怎么可能不亏本?
摇了摇头,佟临观察起餐厅中的建筑。
他怀这些建筑中有一大半都是真正的古董。
毕竟青禾居传承了这么多年,一些桌椅建筑之类的老物件一直在使用也不算奇怪。
看着看着,佟临的视线忽然跟另一个视线碰撞到一起。
“嗯?”
看到佟临发现了自己,对面的老者友善的笑了笑,扭过了头。
看着这个瘦高的老人,佟临总觉得有一种莫名的熟悉感,却想不起来在哪见过。
是经常见到的人吗?
思考了两秒,佟临放弃了继续想这个答案。
可能是有过一面之缘,但没有产生交集。
无所谓,应该不是什么重要的事情。
这样想着,他回过头。
就在他打量的这么一会,第一道甜品已经上了。
事已至此,先吃饭吧。