第48章 香椿的收获

一个清晨,阳光恰似一位温柔的使者,将它的光芒柔和地洒向大地。

就在这时,我家的那片土地也传递出了喜悦的讯息——香椿红了,浓郁的香气悠悠地弥漫在空气中。

父亲兴冲冲地喊道:“小卉,快,跟我和你妈去山上采香椿!”

我们村子的夏天,田地里生长着一种珍稀的野菜——香椿。

香椿,乃是一种味道独特且美味的野菜,村里的每家每户都在地里,栽满了香椿树。

我和弟弟立马响应,欢快地跟在父母身后。

父亲和母亲各自拿着一个长长的竹竿,竹竿的顶端有一个锋利的钩子。

我和弟弟一人背着一个大大的箩筐,满心期待地朝着香椿地走去。

一到地里,父亲就迫不及待地说:“咱们动作得快点,趁着这香椿最嫩的时候多采些。”

母亲应道:“是啊,今年的香椿长得这么好,可不能错过了。”

我抬头看着满树的香椿芽,兴奋地说:“爸,妈,这香椿看起来太诱人啦!”

那嫩嫩的、尖尖的、红色的香椿芽就像,一个个小酒杯,一株株地,长在光秃秃的枝干上,树枝上没有一片多余的叶子,显得格外耀眼夺目。

弟弟也跟着嚷嚷:“我要摘好多好多!”

父亲笑着举起竹竿,熟练地用钩子勾住香椿树枝,轻轻一转,鲜嫩的香椿芽就纷纷飘落下来。

母亲也不甘示弱,快速地采摘着。

我和弟弟在树下跑来跑去,忙着把掉落的香椿放进箩筐里。

弟弟边捡边喊:“姐姐,这边好多呀!”

我笑着回应:“别急,咱们一个一个来。”

经过一个早上的忙碌,我们收获满满,两箩筐的香椿装得冒了尖。

父亲擦了擦额头的汗水,说:“走,咱们拿到场子上去卖,今年准能卖个好价钱。”

来到大场上,这里热闹非凡,好多人在收购香椿。

母亲看着熙熙攘攘的人群,满怀希望地说:“咱们村里的香椿可是出了名的好,应该能卖个高价。”

我好奇地问:“爸,这最嫩的香椿能卖多少钱一斤啊?”

父亲笑着回答:“最嫩的能卖到七八十块钱一斤呢!”

弟弟惊讶地张大了嘴巴:“哇,这么贵!”

这时,一个收购商走过来,看了看我们的香椿,说道:“这香椿不错,新鲜又嫩。”

父亲连忙说:“那您给个好价钱。”

经过一番讨价还价,最终我们的香椿以满意的价格成交。

拿着卖香椿的钱,一家人脸上洋溢着幸福的笑容。

卖完香椿以后,父亲特地留了一点香椿,笑呵呵地说:“咱可不能全卖了,得留些拿回家尝尝鲜。”

母亲在一旁点头赞同:“是啊,孩子们早就盼着这一口呢。”

回到家里,父亲生起了火,准备烤香椿。弟弟围在旁边,眼睛直勾勾地盯着。

父亲把香椿放在火上面烤,边烤边说:“这红色的香椿,经过炭火一烤,立马就变得翠绿,可神奇了。”

弟弟好奇地问:“爸爸,为啥会变绿呀?”

父亲笑着回答:“这呀,等你长大了就知道啦。”

不一会儿,香椿烤好了,父亲把它们放到石臼里面,拿起捣杵开始捣。

我在一旁忍不住说:“爸,我也想试试。”

父亲把捣杵递给我:“小心点,别捣到手。”

我兴奋地接过捣杵,卖力地捣起来。

母亲在厨房忙着把家里的腊肉炒熟,香味四溢。

弟弟吸了吸鼻子:“妈妈,腊肉好香啊!”

母亲笑着说:“别急,一会儿和香椿拌在一起更好吃。”

腊肉炒熟后,母亲把它端到石臼旁,父亲把腊肉和香椿一起捣碎。

捣好后,母亲把这独特的美食装盘,端上了桌。

一家人围坐在一起,父亲说:“来,都尝尝这美味的香椿。”

我迫不及待地夹了一口放进嘴里,满足地说:“太好吃了,爸爸,下次咱们再多留点。”

弟弟也含糊不清地说:“好吃,好吃!”

一家人在欢声笑语中,享受着这独特而又美味的美食,温馨又幸福。