春江水暖鸭先知。
春雷炸响，刚转过年，时刻在探知水温变化的沈知言立时就有了反应。
以剧团为挂靠单位，注册开了家副食店，副食店旁开面馆，店后磨豆腐。
前店后厂，颇具气象。
“黄主任，您先来。”
牌子挂好，沈知言请黄正大剪彩。
“呵呵，还是大学生有本事，说搞还就搞起来了，看样子红火可期呀。”
“黄主任才可期呢，听说要高升？我还没考试呢，距离大学生可还远。”
“我还不知道你，前年就考上了吧？为了那俩娃，没有去上罢了。”
“哪有。”沈知言否认。
前年恢复高考，他就冒名小试了下。没想到还真成了，不过，他没去。
今年倒是要再做冯妇了。
客套中，黄正大剪了彩。
胡三元一身中山正装，难得和气地过来，请黄正大去扯牌匾上的红绸。
因为沈知言的搅和，胡三元始终没能上台敲戏，除了关键时刻偶尔显圣过把瘾，再没回过戏台；也是因为沈知言的参与，原本的炸炮事件没有发生。
如此，安安稳稳的过了三年。
宁州县剧团劳动服务公司的牌子刚挂上，胡三元就走马上任，当了经理。
试营业期间。
上游打通了粮站、食品公司，不缺粮食副食；下游打通了九岩沟，不缺新鲜蔬菜杂粮小食，副食店货源充足，甚或很多还不要票，生意红火；豆腐坊有充足豆源，一边供应副食店豆腐各种豆制品，一边供应面馆，供不应求。
面馆有粮食有蔬菜有豆腐有肉，亦有九岩沟油坊提供足够花生油，刀削面大肉饺豆腐菜，试营业就三剑震宁州。
总之，胡经理未来日子好过得很。
一年前他与胡彩香正式结婚，劫过灾消，功德圆满，正是志得意满时候，加上郝大锤幡然悔悟，重新拜师，若非还不能上台，胡三元已觉人生无憾了。
郝大锤不悔悟也不成。
张光荣临走前的那场架，郝大锤为护双手，腿上受了重伤——张光荣数年不敢回宁州，原因正在于此。也正因感知到郝大锤护手的真正原因，沈知言出手，帮他治好了腿，虽终是因伤成了鬼脚七，但除过走路姿势不好看，倒也不影响行动，反而利落得超过大多数人。
不管郝大锤是不是真心悔过，反正就凭他护双手的初衷，沈知言给了他这次机会，经他做工作，黄正大抬手，郝大锤再进县剧团，重新拜师，成了合格敲鼓佬，也算圆了他要让人正视的梦。
师徒俩算是终于修成正果。
黄正大看过来请人的胡三元，跟在胡三元背后的郝大锤，也不由嗟呀。
他把胡三元摆治得不轻，郝大锤把胡三元摆治得也厉害，胡三元反手又收拾他黄正大，三个人相爱相杀好几年。
不想终于被大学生给结了扣儿。
“还真是转眼沧海变桑田呀。”
“黄主任要赋诗？”
“滚蛋，胡三元你个狗日的，别人不知，你还不知我黄正大几斤几两？要赋诗也是大学生来，咱都是些吃货。”
“不定黄主任变……”
“黄主任，咱还是先揭幕。”沈知言指周边围着的胡彩香他们，“瞧呀，大家都等急了。”黄正大看胡三元，“还不如个孩子。”言罢，举步去门旁揭幕。
“噢……”米兰忙指挥人撒彩花。
易青歌易青娥楚嘉禾带头撒花，一时间彩纸缤纷，飘飘落下，就是不知谁别处心裁夹了花生，砸得黄主任生疼。
“那个，咳咳……”
黄正大抬手下压，想说两句。
不想胡彩香带头鼓掌：“黄主任英明，高瞻远瞩，带领剧团欣欣向荣，三产兴旺，大家欢迎，准备开吃喽！”
剧团众人齐声欢呼，一涌而进。
黄正大扫兴叹气，在沈知言知心的引导下，背手也进了面馆。
面馆开业酬宾，不仅不要票，还半价，他也眼馋许久，想吃点好吃的呢。
胡三元招呼：“朱主任，咱也走。”
“副主任。”朱继儒客气。
“还不是正主任哩。”
“快了，黄正大爬了，就该你了。”
黄主任吃饭，自然不用花钱。
唯一的两个包厢之一，正等候黄正大的莅临指导，桌上有鸡有鱼，并不限于刀削面水饺豆腐菜，特色菜满满摆。
其中一份炒豆渣，竟引起黄主任兴奋，“那个，那个……”沈知言忙递话，“炒豆渣。”
“对！对对……”
黄正大挂在嘴边的话终于涌出。
“就是炒豆渣，红辣椒、萝卜丝，青葱花，做得正宗，竟还知道配烙馍，好好好，这个好，没想到竟有个懂行的，有稀饭没？上一碗，这个噎人。”
“看来黄主任真懂呀。”沈知言闻言不由赞叹。“稀饭没有，但面汤管够。”
“面汤？面汤好，原汤化原食，就来这个，豆腐渣炒三遍，拿肉都不换哩。”黄主任上手卷馍，沈知言贴心的为他加了卤豆干、茶鸡蛋，黄主任愈发的高兴，“豪华版哩。”嗷呜一口咬下。
另一个房间，主客是黄主任老婆。
胡彩香米兰左右作陪，其他都是剧团干部家属、群众领袖，听那边黄正大被噎得直喊面汤，随后又大呼过瘾，黄主任老婆笑骂，老爷们儿不知好东西。
“生就一个穷肚肠，咱吃肉。”
期间，沈知言出来溜圈，见易青娥她们也好好的吃上了，这才满意回转。
“新戏怎样了？”
见黄主任问起，苟存中忙停筷子。
“差不多了，师兄正通盘审剧。”
古存孝见说到他，也停下筷子。
“打焦战成了，杨排风还要再磨。”
黄正大点头：
“那要抓紧，先演打焦战吧。”
他想趁离任之前，出点成绩。
打焦战是折子戏，是《杨排风》中的一折，苟存中拍板，把杨排风作为易青娥本戏，要磨细、磨精，摸得要像缎子被面一样不掉一根纱，时间久了些。
但这也比历史上提前了两年。
其实已经成了的，且游西湖、鬼怨、杀生等折子戏已经完成，正串《白蛇传》、《李慧娘》的戏呢，但黄正大有顾虑，并不怎么支持古戏，古存孝也不愿说太多，就等朱继儒走马上任呢，届时顺手推出《杨排风》，继而排《李慧娘》和《白蛇传》，不红都不成。
当然，一切都是围绕易青娥来的。
正因为胡三元一直在厨房做事，易青娥也就没被牵连进厨房，自然也就避过了那一辈子也解释不清的熬糟事儿。
历史在这里悄然的转了个弯儿。
外有四狗哥，内有姐姐，尽管仍有楚嘉禾时不时搞点乱，易青娥还是安安稳稳长大了，练腿练腰练双灯、学棍学袖学吹火，已学成本事，要成角儿了。