第66章 蒸馒头
- 穿越四合院的游戏人生
- 杭小六
- 2029字
- 2024-06-12 00:03:08
暂时还想不通易中海打的什么主意,王刚也不再纠结,上前敲响了傻柱家的大门。
傻柱家的门没锁,对开的门随着王刚敲门的动作向内打开,屋子里空荡荡的。
“王哥哥,你在找我哥吗?他今天上午出去给人结婚帮厨去了,晚上才能回来。”
易中海家隔壁,何雨水推门出来,站在抄手游廊的一根红漆立柱之后,露出一个小脑袋怯生生的和王刚说话。
“是雨水啊,我本来想找柱子哥叫我和面做馒头的,他不在的话那我就等等吧。”
王刚虽然前世也是关中人,从小吃面长大。但是在做面食上面确实一窍不通,馒头面条什么的一概不会,甚至在家煮个挂面都得尝好几次避免夹生。
原来傻柱出去赚外快去了,这年头给人结婚帮厨好处可不少拿,不仅能拿到工钱,红包烟酒也少不了,还能往家里打包,是厨师不错的外快来源。
“王哥哥,我……我也会和面的,爸爸在的时候教过我,平时哥哥回来晚了都是我在做饭。”
何雨水拽着衣袖,小脸微红,心里十分紧张,但是仍然毛遂自荐道:“如果王哥哥想学做饭的话,可以……可以来找我。”
说到最后,何雨水的声音已经小的听不见了,说出这些话让她付出了极大的勇气。
“没想到雨水也这么能干啊,真是不错,不过……”
王刚夸了一句这位比自己小4岁的妹妹,本来想拒绝的,想着多少得避嫌。但是看到姑娘羞涩却期盼的眼神,却不再好开口拒绝,于是笑着说道:“那就谢谢雨水妹妹了,你要是有空的话我就找你教我。”
“我……我现在作业做完了……”
何雨水低着头,抬眼偷偷打量着王刚的反应。
“那,咱这就走吧。”
王刚带着何雨水去了自己家,打开大门,王刚让何雨水先坐下,把需要用的工具都摆到堂屋的桌子上。
何雨水刚开始有些拘谨,但是发现王刚还是挺好说话的,于是也就慢慢放开了,两个人有说有笑的在何雨水的指点下开始笨拙的学习和面。
王刚在厨艺上没什么天赋,前世不知道看了多少集老饭骨和品诺王,到头来自己实际操作的时候还得看着视频一步一步来。
这年头可没有什么酵母粉,一般家庭发面需要用到老面酵子,还需要加入碱来中和老面酵子带来的酸味,用量和时间温度的控制都很苛刻。王刚边学边记,最后算是比较成功的发起了一大团面。
在等待馒头上火蒸熟的时候,两人就搬了凳子在门外闲聊,隔壁的吴月娥小朋友和对门的阎解娣小朋友之后也加入进来,嘻嘻哈哈要王刚带着她们唱歌。
“嘿,我说可以啊兄弟,大下午的这带着一群小朋友在唱歌啊!”
傻柱提溜着一个网兜站在王刚家门口,正探头探脑的往里看。
“嗐,这不是中午想去找你教我和面你不在嘛,正好雨水有时间就找她来教我,这不刚上火。”
王刚指了指堂屋角落里的灶台,那边正冒着滚滚水蒸气,一股白面的香味在空气中弥漫。
“嗯,碱面应该放少了,一会蒸出来准得酸。”
傻柱吸吸鼻子,准确的判断出王刚这第一笼馒头的不足之处。
“哥!”
何雨水不依了,一脸埋怨的看着自家的傻哥哥,也不知道替妹妹遮掩遮掩。
“雨水教的没问题,主要是我一点基础都没有,做出来的肯定多多少少有点问题。”
王刚笑着打圆场,然后用下巴点了点傻柱手里的网兜道:“这是拿回来什么好东西了?”
“你说这啊,主人家给我留了半只鸡,几道菜,要不咱晚上就把它吃了。”
傻柱提起网兜晃晃,然后打了个哈欠道:“忙了一天,我先回去躺会,这里面都是做好的,一会上锅蒸热就行。”
何雨水上前接过网兜,傻柱就伸着懒腰回家去了。
“王哥哥,晚上我能在你家吃饭吗?”
小阎解娣满脸期待的看着王刚,她刚才可听到了有半只鸡的。
“这个啊,一会等你柱子哥醒了,你去求他,他同意了我就没意见。”
王刚拍了拍阎解娣的小脑袋,知道这是老阎家的光荣传统,也没多说什么,继续带着三个女孩一起唱歌。
弹惯了钢琴的王刚最初接触脚踏风琴的时候,经常手脚不配合,弹着弹着就忘记踩踏板,导致按下琴键没有声音。但是经过这一周多的练习,王刚已经完全适应了脚踏风琴的演奏方法,觉得这样手脚配合的弹琴方法还是很有趣的。
女孩们唱累了,王刚就拿出零食招待她们。女孩们叽叽喳喳的说着小话,王刚自己则是继续练琴。
说实话,这年头人们的娱乐项目很匮乏,妇女们每天忙家务之余会凑到一起聊家常,男人下班之后聚在一起吹牛打屁,偶尔带上家人去天桥听戏看耍猴。而收音机这种精贵的玩意四合院还没有,更不要说电视了。王刚那天逛百货大楼的时候看到柜台里有卖“熊猫”牌的收音机,外观是一个四方的盒子,看上去跟后世的小烤箱有些相似,标价127元。
王刚这两周的日程都安排的挺满,回到家里都挺累了,一般都洗漱完就上床睡觉了。而且外挂给的游戏库不光能解锁游戏里的能力,还能投影到“岐路司义眼1型”玩游戏。王刚回家了一般都躺在床上照料一下农场牧场,有心思了还能玩一把《赛博朋克2077》,因此没有考虑到买个有声响的收音机放家里。
但是收音机还是挺有必要的,就算不听内容,当个背景音乐干别的事也蛮好,哪天闲了就去买一个放家里。
过了差不多40分钟,王刚的第一锅馒头出锅了。怎么说呢?馒头看上去卖相一般,咬一口味道也是有点酸,有些地方的碱面没有揉匀,但已经是第一次做嘛,是算是也很不错了,王刚拿出了六必居的酱菜,招呼女孩们一起分享自己新蒸的馒头。