第57章 57,我就改一下刀而已，我也不知道它为啥那么好吃

赵妤点了点头，立刻夹了一块红甘鱼刺身沾了一点刺身酱料，塞入红唇之中。

仔细咀嚼。

“这……周哥，你这红甘鱼可是用了什么特殊处理方法？”赵妤有些惊讶的看向周安仁。

周安仁摇了摇头笑道：“这鱼是安义活杀的，我就泡了泡冰水，改了一下刀而已。”

赵妤闻言，美目之中有些不解。

因为太好吃了！

作为海鲜餐厅的老板，各种刺身自然也是她餐厅里的特色之一，反正主打与海鲜有关的菜品。

其中红甘鱼刺身，自然必不可少，因为价格低廉，但是口感鲜美，是制作刺身的上等食材。

所以，她也经常吃红甘鱼刺身，但是每次吃的时候，口感，味道，大同小异，但是这一次，完全就是一种不一样的体验。

怎么说呢！

反正比她之前吃的所有红甘鱼刺身都要美味几分。

要知道她经常去日本顶级日料店里品尝味道和学习菜品的。

难道是周安仁运用了特殊的处理方法？

一定是这样！

赵妤心中对于周安仁的好感在上一层楼，这个男人不仅会做饭，而且还做的比专业厨师还好吃！

看到赵妤率先品尝了，田小甜也不在客气了，她早就口水直咽了，如果不是为了保持淑女和礼貌，估计咽口水的声音都被他人注意到了。

田小甜也很爱刺身，毕竟她也是半个舟山女子，对于各种海鲜，还是情有独钟了。

“哇！”

“真好吃！”田小甜一边咀嚼，一边口齿不清的惊叹道。

完全不在意淑女形象了。

因为她口中的红甘鱼刺身简直太美味了。

鱼肉非常非常的结实，竟然有一丝弹牙，尤其是一丝腥味竟然都没有，反而还有一股清甜，回转于口腔之中。

尤其是蘸着芥末和酱油，一口下去，辛辣直冲上来，鲜美却留在舌尖，那种享受美食之后的快感充满了整个肺腑，满口溢香。

她甚至在想，这个时候去拿一瓶啤酒，喝上一杯，一定会爽上天。

“周大哥，你太厉害了，竟然能把刺身做到这种程度！”田小甜完全将红甘鱼刺身咽入胃里，随即满脸崇拜的看着周安仁。

“别这么夸张，我真的就切了一下而已，真要说，那是你安义哥杀鱼杀的好！”

周安仁都不敢看田小甜这姑娘的眼睛了，真害怕那些崇拜的目光，化作一个小星星会来攻击他。

“哥，我就普通杀鱼而已，还是你的手艺太赞了！”周安义摇了摇头。

他和妻子王慧玲也尝了一块，夫妻两人直接都被俘获了芳心。

因为夫妻俩喜欢吃刺身，所以在家他们也经常吃红甘鱼刺身。

但是这次红甘鱼刺身，是他们吃过最好吃的，即便是那些日料店，也在口感和味道上面，差了一筹。

但是让周安义奇怪的是，鱼是他杀的，刺身是大哥周安仁切的，但这其中好像大哥也没什么特殊处理，为啥大哥的红甘鱼刺身会比他们在家制作的红甘鱼刺身要好吃太多了。

是什么特殊手法，他没注意！

还是鱼的问题？

“你喜欢吃就好！”

“你们是不知道，在厨房，我除了做菜，还得防他！”

“就害怕，等会儿上桌，一盘子菜只剩下半盘子了！”周安仁看了一眼弟弟周安义，对着大家笑道。

“哈哈哈……”

……

顿时，大家都笑了起来，尤其是周茂旺更是哈哈大笑。

就连赵妤看向周安义，红唇露出一丝缝，笑了起来。

周安义顿时老脸一红，连忙假装气急败坏的看向大哥周安仁质问道：“哥，你怎么能在赵小姐和田小姐的面前，败坏我的名声？”

随即，继续傲娇道：“我那是尝菜好吧，你菜烧的这么好吃，那也是有我一分功劳的！”

“是是是！”

“就比如现在，大家才吃一块，你第二块都下嘴了！”周安仁笑道。

“你做出来，不就是让人吃的嘛！”周安义顿时老脸再次一红，因为太好吃了，他趁着大家谈笑间，再次夹了一块塞入嘴里。

没想到他如此快的手速，竟然还被大哥给看到了。

“安义说的不错，做出来就是为了吃的，赵小姐，小甜，你们别客气！”

“还有慧玲，你也动筷子啊，你看安义这家伙，又来了一筷子！”

就在周安仁说话间，周安义神不知鬼不觉，夹了一筷子，不过还是被周安仁看到了。

顿时，众人看向刚将红甘鱼刺身塞入嘴里的周安义。

下一刻，众人都笑了起来。

尤其是老两口子笑的最为开心。

“你们能不能有点出息，客人还在呢！”王慧玲没好气的瞪了一眼身边的丈夫周安义。

“喜欢吃，怎么能叫没出息呢！”

“来来来，赵小姐，田小甜，你们都动筷子啊！”

“免得，我哥又要把注意力放在我身上了！”周安仁一边咀嚼着，热情的招呼道。

赵妤和田小姐笑着拿起筷子，分别夹了一块红甘鱼刺身。

赵妤心里对周安仁的好感再次提升，不光如此，她也喜欢上了这个家庭氛围。

以前她嫁的那个垃圾家里，家里一穷二百，两三间房子，一条破渔船，就那个家庭，家里三兄弟还斗的不可开交，如果不是后来家里拆迁，估计为了一块砖都得拳脚相加。

哪像周安仁和周安义兄弟俩，即便已经是这个年龄了，还能像孩子一样的兄弟之间玩闹。

“伯父，伯母，你们怎么不吃？”赵妤看到周茂旺和李继凤好像一直没动筷子，连忙问道。

“小舒，你们吃，别管我和你伯父。”

“我们年龄大了，吃生鱼肉不容易消化！”李继凤笑道。

“对对对，小妤，小甜，还有慧玲，你们都多吃点！”周茂旺也连忙出声道。

听到大家赵妤他们都说好吃，他也有点想尝一尝，他其实是吃生鱼片的，毕竟年轻时当渔民，生吃鱼片，海蟹，海虾，那再正常不过了。

但是，现在他老了，虽然想吃，也得忍住，毕竟不能冒险，一旦出问题，那就是给儿女们增加负担。

赵妤点了点头，很多人以为海鱼没有寄生虫，其实这是错误的，海鱼身上是有寄生虫的，海鱼一直因营养丰富是一种非常优质的食材，虽然高盐度的海水中不可能有寄生虫生活，但寄生虫的种类非常繁杂。

所以海鱼的表面和体内还是有寄生虫生存的，并且不在少数，多数海鱼体内的寄生虫进入人类体内一般只会生活几天，症状也是两到三天的腹痛，对身体并没有什么太严重的影响。

但是老人和幼儿可没有年轻人抵抗力强。

腹痛出血，很容易变成大问题的。

赵妤随即看向周安仁笑道：“周哥，你先请坐下来，我们把二老晾在一边，实在是太不礼貌了，咱们坐下来，边吃边聊！”

说完，立刻站起来拿起自己的汤碗打了一碗鱼汤，递给周茂旺。

“伯父，您先喝碗鱼汤，暖暖胃！”

“这鱼汤我虽然还没尝，但是光看色泽，光闻香味，就知道周哥这鱼汤做的很不一般！”