第162章 酱大骨

屋外。

来帮忙的两位婶子，看戚婶一去就没回来，犹豫了一下，本想再等会领了工钱再走的，但是，她们家里也还有事，不能耽误太久的时间。

今天本就是提前来的，这一耽误，前后浪费了不少的时间，想想，也只能先和高叔说一声，离开，明儿再来要工钱了。

只是，她们也很好奇江遥家里做的东西，下山时还在念叨。

“你说他们在做什么，怎么那么臭？”

“不知道，你说他们会不会为了省钱，买臭肉来给后山开荒的工人吃！？”

“这不可能吧？发臭的肉吃了，可是会死人的！而且，那味道那么大，不会有人闻不出来吧？！”

两人默了一瞬，对视一眼，心绪发紧，不敢再深想，不约而同的压下心里的想法，加快了步伐，到山下分开前，谁也没有再开口。

江遥不知二人的官司，就是制定了也不会在意。

她认真的教戚婶做卤味。

戚婶也是干惯厨房活路的人，一上手，很快也就掌握了。

没一会，江遥就只用动动嘴皮子了。

卤味做上，江遥又对骨头下手。

她挑了极几块肉不多的脊骨，闻了闻，肉上的腥膻味很重。

她yue了一下，有些的嫌弃把肉拿远了点。

高康缓过劲来正好看到，“噗嗤”一下笑出声。

“不好闻吧？让你买那么多。你还和人订了以后的，这要是没人吃，我看你怎么办！”

江遥轻哼。

“那我做了，你别吃！”

她本想用这脊骨熬汤的，但看着肉质，只能做酱大骨了。

她不由感谢江嘉宝，弄出这么多调料。

她做酱大骨放调料时，忍不住想，江嘉宝在现世，不会是个厨子吧？

不过这念头也只是一闪而过，她也没放在心上。

高康忍了忍，还是没忍住，嫌弃的切了一声。

“不吃就不吃，谁稀罕。”

说完，他迈着大步离开了厨房。

走出厨房，他回房间休息了一会，缓过来，饥饿感也浮了上来，躺了半天，也没睡觉，想去厨房找吃的，但一想江遥在厨房里捣鼓出来的那些东西，食欲又消了。

他这么纠结的，一直躺到了下午，最后饿着肚子去上工了。

江遥和戚婶则在厨房捣鼓了一下午，直到晚饭时间。

戚婶看着江遥弄出的菜，单看就震撼不已，更别说吃了。

她在江遥做的过程里就尝过了。

肉虽然还有点味，但重口的调料，将那个味道压的差不多了，可以忽略不计。尤其是那辣椒的味，一开始吃有点刺，但吃到后，越吃越上头。

卤味也是。

就这么两道菜，戚婶终于相信养猪是个大事业了。

高康回来比平常晚。

戚婶已经将饭菜摆好，见他进门，大声催他去洗手来吃饭。

高康蔫哒哒的看了一眼桌上的菜，那一盆赤色的大骨格外显眼，而且味道也很霸道，还没进门就闻到味了。

他本就饿，这一下，更饿了，情不自禁咽了好几口口水，但一走到水井旁，他就想起自己中午在这洗猪下水的情形，那味又一下一下的往鼻子里窜，整个人顿时又不好了。

他磨蹭了好一会，最后还是去吃饭了，不吃不行，饿。

他刚坐下，戚婶就给他夹了快肉多的。

“快尝尝，这是今天遥遥教我做的。”

高康默了一秒，低头看自己的碗，再抬眸不动声色的扫了一圈。

他爹碗里也有一大个，就是肉没他的多，江遥正拿着一根竹签，在往他爹的骨头里戳，不知是在干什么。

戚婶看他动作，不由奇怪。

“你看什么呢？”

高康一激灵回神，“呵呵”干笑两声。

“爹和遥遥是在做什么？”

“哦，吃骨髓。你快吃。一会天黑了，看不见了。”

高康觉得脑子有点晕，挣扎了一会，还是在他娘的注目下，低头啃了一口气。

肉入口时，他本想直接吞的，但一股从未吃过的味道从舌尖直刺脑门，让他不由愣了一瞬，接着不由自主咀嚼起来。

一口、两口、三口……

他速度越来越快。

整个人完全陷在了大骨头里。

戚婶本想问他味道怎样，但看他这样，心里也有数，也有些得意点点头。

嗯，是我掌勺做的。

慢慢一盆的脊骨，被四人吃的干干净净。

高康啃的最多。

饭后收拾时，戚婶看着满地的骨头，突然想只狗了。

这伙食，完全是现成的。

江遥听了她的建议，也觉得可以。

这山上只有她一家，她一个人带三个娃，以后可能会买人，但这家里前后，也会有人看顾不到的地方。

还有后山。

她的地盘，连着深山，也需要多留意一点。

养狗就是很不错的想法。

不过，她不打算养普通的狗。

她想想，决定去找封祁帮忙，找两只血统好的狗子。

就是不知这个朝代，有没有。

戚婶见她有安排，便也就不多说了。

两人收拾干净厨房，就去院子里坐着聊天了。

高康也凑了过来。

“遥遥，今天那个大骨头，真的是猪的吗？不会是你用羊的来代替的吧？”

江遥斜眸瞥他一眼。

“真的是猪的。对了，你知道哪里有小猪卖吗？”

话题转的有点快，高康愣了一下，点头。

“知道。你还记得今天猪肉铺老板说的小芳村吗？”

江遥点头。

他又接着说。

“那边养猪的比较多。”

江遥有些意外。

“一个村都是吗？”

高康点点头。

“那边的土地不是很好，种粮食的亩产不高，养家禽的话，量产也没地方收那么多。也不知从什么时候起，就开始养猪了。”

江遥了然的点点头。

“今天这家铺子的猪肉就不错。腥膻味不重。”

她琢磨了一下。

“明天去看看。”

高康没错过她眼里闪过的精光，不禁好奇。

“你有什么想法？”

江遥对他神神秘秘的笑了一下。

“明天你就知道了。”

高康：……

回神，他再听，江遥已经和自己娘换了话题，已经开始商讨要用猪做什么伙食了。

江遥说的那些吃的，他听都没听过，但莫名的，就觉得馋了，明明晚饭吃的很饱，莫名的，又饿了。