第27章 玉米：排出体内致癌物

玉米又叫“棒子”“包谷”“苞米”“玉茭”等，全世界热带和温带地区广泛种植玉米，可以直接煮食，也可以碾成粉做窝头等食用，味道香甜。

玉米里面的叶黄素、玉米黄质能预防老年黄褐斑病变，玉米的叶黄素...