第70章 爆炒竹象鼻虫（求收藏求追读）

回到家后，陈长青把布袋里的竹象鼻虫全倒到洗菜的盆子里，接着又到水井旁边打水，接了一盆水，准备给这些竹象甲虫清洗一二。

“三叔，你洗这些虫子干什么啊？”

然而，就在这时，可爱的侄女瞪着一双水汪汪的大眼睛看着陈长青问道。

“把这些东西洗干净，等会炸了吃。”陈长青看着侄女笑着解释道。

“啊？这些虫子可以吃的？它们长得那么丑，会不会有毒啊？”侄女陈红娇吐了一下舌头，吃惊的问道，眼睛中满是疑惑。

“长得丑就有毒？它们没毒的，别看它们长得丑，等下锅油炸过后，吃起来可香了。”

“真的？三叔你可不能骗人，真的很香？那我也要吃。”侄女一听是很好吃，连撒娇道。

“什么好吃的，我也要，你们可不准吃独食。”

正在不远处跟大黄玩泥沙的侄子，一听有好吃的，连忙喊道，并飞快的跑了过来，直接把大黄扔下了。

大黄：？？？？？！淦

“三叔说，这个虫子很好吃的。”小不点般的小侄女陈红娇，指着盆里正被清洗着的竹象虫。

“真的？”大侄子陈广学看着盆里的虫子，也有点不相信。

毕竟这虫子长得那么丑，能好吃么？

“等会你们就知道了，可不要抢着吃。”陈长青笑道。

“那不行，我得尝一尝，如果不好吃，就不要了。”侄女摇了摇头，说什么，她也要尝一尝。

“我也要尝一尝。”

面对侄子侄女两人的要求，陈长青笑了笑，倒没有拒绝。

生活在南方农村，又有几个小孩子自小就没有吃过一些稀奇古怪的东西？

吃虫子在农村，也并不奇怪，更不是什么奇怪的行为，就像蚂蚱、禾蛤，很多农村孩子都会吃。

因为大人吃，小孩子自然也会跟着吃，小孩子都是模仿大人的，在大人的告知下，很多小孩子也就认识到什么虫子可以吃，什么虫子不可以吃。

嗯，能吃的虫子，用现在的话来说，那就是满满的蛋白质。

就算大人不准他们吃虫子，他们自己也可能会偷偷弄来吃。

食谱怪得很。

农村长大的孩子，都是小强般的体质。

其实陈长青对绝大部分虫子的兴趣都不是那么大。

但偶尔尝一尝味道，也算不错，并不会常来找来吃，没有那个时间功夫，毕竟又不是十几岁的小孩子，满山跑。

陈长青把竹象鼻虫洗了好几遍后，把一些不能吃的部分去掉，翅膀也都去掉。

然后开始洗锅。

侄子和侄女两个小不点，看到陈长青洗完锅后，挺会见机行事的，先是火柴帮忙点燃柴火，然后开始加柴，一个在旁边吹火筒，把空气吹进去，让灶里的柴火燃烧更得更剧烈，更充分。

随后陈长青往锅里倒了一些香油，但不敢倒太多，倒多了，怕被骂。

滋~~

热锅碰到香油的声音，加上锅里还有些水份，劈里啪啦的响。

“应该够了吧？”陈长青看了一眼铁锅里的香油，嘀咕一声，“不够，等下再加。”

等香油的温度起来后，陈长青才把竹象鼻虫倒进锅里去。

滋滋滋~~~

啪啪~~

油炸？

不，应该说是油煎更准确一些。

爆炒！

陈长青拿铲子翻炒了几下，让锅里的竹象鼻虫都受热均匀，那些竹象鼻虫在高温的环境下，很快就死去了。

没几分钟。

这一锅的竹象鼻虫就被煎的金黄金黄，陈长青这时才洒了一些细盐下去，接着炒。

但这时，已经有香味从锅里飘逸出来了。

“好香啊。”

“没想到这些虫子被煎炸后，竟然会这么香。”

在陈长青一旁坐着，烧火的两个小不点，闻到了锅里香味后，顿时也坐不住了，纷纷站了起来，看向铁锅里时，还掂高了一下脚。

“小心点，别让热油给溅到了。”陈长青一只手把两个侄子侄女隔远一些。

锅里的热油正煎得啪啪响，还有不少油飞溅出去呢。

一不小心被飞溅出去的高温热油碰到，可疼了，还有可能会被烫伤起泡。

这侄子和侄女可是家里的宝贝，要是出了点什么事，他准有可能挨批。

“拿个装菜的盆子拿来。”陈长青看到锅里的香油都被竹象鼻虫吸收的七七八八了，看起来似乎也能出锅了，于是喊道。

“我去。”

大侄子立即自告奋勇的的跑了出去。

没一会，大侄子又跑回来了，只是手里多了一个盛菜用的盆子。

“起锅。”

接过盆子的陈长青，用铲子把锅里煎的金黄金黄，看来起来就酥脆的竹象鼻虫都铲起来，然后放进盆子里。

刚铲了一铲子的竹象鼻虫，就有一只小手按耐不住了，偷偷的往盆子里伸手。

“嘶~~，好烫，好烫~~”

那只小手的主人，抓住一只被煎得金黄金黄的竹象鼻虫后，正准备往嘴里塞，但是下一刻，她的贼手似乎受不了刚出锅还附带着高温的竹象鼻虫。

于是乎，那只金黄金黄的竹象鼻虫，被两只小手在空中抛来抛去，似乎这样能把竹象鼻虫附带的高温热量给带走。

“小心烫啊，才刚出锅，急什么啊，又不是没有。”陈长青看了一眼小侄女这个馋吃的模样，顿时就笑了。

说着，陈长青又往锅里铲了一勺往盆子里。

一连铲了好几勺，才把锅里的竹象鼻虫给铲完，连锅里的油也一起给铲了上来。

大侄子倒不像他妹妹那么急，静静的在一旁等着。

“好了，我们出去了。”陈长青端起满满一盆已经炒好的竹象鼻虫，看着两个小不点说道。

走出厨房。

“广学，拿三双筷子。”

“拿了。”

陈长青把一盆竹象鼻虫端放在圆桌上，然后接过侄子递来的筷子，闻着盆里逸散出来的香味，便忍不住了，拿着筷子便往盆里夹。

夹了一只被炒的外表金黄的竹象鼻虫，顾不上是否还滚烫着，便往嘴里塞。

咔嚓~~

咔嚓~~咔嚓~~

竹象鼻虫入口后，那是又香又脆，非常美味，就是有点烫嘴。

“好好吃，这虫子虽然长得是丑了点，但是好好吃。”小侄女嘴里咀嚼吃着竹象鼻虫，还不忘评价。

说的还有些含糊不清。

“三叔，这是什么虫子啊？”大侄子夹起一只竹象鼻虫，用嘴吹了吹后，才往嘴里塞，边品尝到竹象鼻虫的美味后，边问道。

“这虫子，我们叫竹虫，这是一种吃竹子的害虫，正式名叫做竹象鼻虫。”陈长青边吃边解释道。

“你们看，它的鼻子，是不是很像大象的鼻子？都是长长的。”

“大象又是什么？”小侄女问道。

“呃，大象就是一种长得很大的动物，它有一个长长的鼻子。”