大家吃完早饭就开始干活了，小姐一看，好吗？活儿干得干净利落，看样子有十多天就能完工。
小姐说：冬梅，你来管理这里的工作，需要什么马上买，遇到问题解决不了的，马上和我说。
冬梅说：好的，小姐你放心吧，这里的事儿由我来负责，你去忙你的，遇到问题我马上和你汇报，小姐把冬梅的事情安排妥当，然后叫上春桃和秋菊，走，我们一起到小厨房去看一看我们昨天准备的食材，今天能不能做成汉堡，大家一听都非常的高兴，那好，小姐我们一起去小厨房。
他们来到了小厨房，冬梅看到昨天准备的食材，心里想这些食材今天一定能用得上。
春桃说：小姐，你看这面发的还算可以，小姐一看非常开心，把这些面倒在案板上，开始揉搓，进行放气。
春桃说：好的，小姐你指挥我们来做。所有的食材都准备好了。
鸡腿按照您的方法腌制了一夜。
小姐说：把它们拿出来放到锅里边给它煮熟，特别特别的烂。
好的，他们把这些鸡腿都放到锅里开始煮。
小姐问：有没有烤炉。
大师傅说有的，小姐你来看看行不行，这是我们烤制糕点用的。
小姐一看太行了，虽然不是我们那个时代用的烤炉是用电的。
不过看上去已经是很不错了。
烤东西是用炭火烤的，很是绿色健康的原始烤炉。
你再叫一个厨房的伙计帮忙，他们有经验不能烤的太过。
每个有二两的面团，然后揉搓完醒发一刻钟，然后放到我们这个小房子里面，这一切都准备的非常妥当，小姐让小球点火，小球说好的，他把火点着了。过了一刻钟左右，整个烤炉开始发热，而且说火不要太大，慢慢的来，如果火大会糊掉的。
此时，锅里煮的肉也闻到了香味。
小姐说：把它们都取出来，再把里边的骨头和皮都给去掉，好，只要里边的腿肉，把这些肉都拍扁扁，然后用干粉给裹上。
放到油锅里炸，不过温度不能太高，到八成熟油锅里炸一遍。
大师傅说好的，再凉五分钟，再重新炸第二遍。
小姐说：等这些鸡腿全部炸完之后，放在那案板上凉着备用。
把烤炉盖子打开，大家拿着厚厚的抹布垫着怕烫手，把盖子打开，大家一起都惊呆了，一个个圆圆的，有点发红的，这是什么东西？
小姐说：这就是汉堡，一会儿我们再加工一下，等到凉了之后，把这些汉堡都拿了出来。
小姐问：有没有牛油。
有的，把牛油拿了过来，在汉堡上面抹了一层，这一刷更好看了，油光正亮的，红红的，等稍稍凉凉。
小姐说：拿一个带齿儿的锯子，有没有，有的。
把汉堡从中间给我拉开，不要拉断，好的。
这时鸡肉也炸熟了，汉堡也做好了，小姐看看厨房那边，有青菜，小姐拿了一个青菜，然后说这是生菜吧。
把那个鸡肉放在菜里面包上，然后夹到汉堡里面，在鸡肉上摸一层酱料。
但是还少点酱。
小姐说：有没有酱料？
小球他指了指厨房上面大大小小的罐子，小姐一看，嘿，这个是我们说的那种的番茄酱，也叫西红柿熬酱，就它了。
把这番茄酱挖了一勺，抹在了汉堡上面，汉堡做了十多个，每个人发了一个，大伙儿品品尝尝，看看好不好吃。
大家伙捧着汉堡咣当咬了一口，我的天呐，小姐太好吃了，鸡腿儿外焦里嫩，味道鲜美，这汉堡呢，哎呦，这么香，还有一丝丝的甜，大家吃的非常开心，小姐是怎么做成的？太厉害了，厨房大师傅都佩服的五体投地，从来没见过，更没有听说过。
大师傅过来对小姐说：小姐没事儿常来。想吃什么就吩咐，再就是你上次做的牛排和今天做的汉堡，都教教我们。
小姐说：行，没问题。
小姐说过来打扰你们啦，我还怪不好意思的小姐。
大厨说：没事儿，你来我们可高兴了，下次不知道小姐哪天能来，需要什么食材就和我们说，第一时间给你准备。