夏日柠檬绿茶

夏季
10分钟

特色

炎炎夏日，龙井茶做茶底，加上口味鲜酸的柠檬，满满的维生素C，让人感到清心怡神。

材料

龙井茶茶叶　5克

纯净水　适量

柠檬　1个

枫糖浆　10毫升

薄荷叶　少许

步骤

1 龙井茶茶叶加纯净水做冷泡茶，放冰箱冷藏 4~6小时。

夏季冷泡茶，口感是清鲜微甘的。娇嫩的绿茶比浓重的全发酵茶鲜爽度更高，所以用龙井茶茶叶做冷泡茶非常合适。建议的茶水比是 1∶100，也可根据个人喜好更改。

2柠檬洗净，切成薄片。

3雪克杯中加入3片柠檬与枫糖浆，用勺子挤压出柠檬汁。

4雪克杯中过滤倒入龙井茶茶汤，摇晃均匀。

5成品杯中放入 1片柠檬，薄荷叶拍打出香味后放入成品杯，倒入柠檬绿茶即可。