第44章 童叟无欺

王停金盆洗手，基本告别杀猪和养猪。

只杀猪不能致富，未来会禁止私人屠宰。

养猪倒是可以致富，可惜老娘爱猪如命，猪的死亡会给她带来额外的悲痛。

再牛逼的养殖户也不敢保证不死猪，让老妈安享晚年，比养猪发家重要。

另外，致富的门路数不胜数，没必要吊死在一棵上。

第二天王停早早起床，把猪肉抬到架车上。

哑叔拉车，众人来到李老大家小卖部外边。

未婚妻李莹，四嫂文静，正在搭建地摊。

三张写字台排成行，铺上布袋和破布，准备好钩秤、塑料袋等卖肉工具。

把大肉抬上柜台，把大砍刀摆在肉案上。

摆好摊开始吃早餐，吃馒头和猪肉炖粉条。

这时国歌响起，随后大喇叭里传出声音：

“广大村民朋友们，现在说个广告，李爱军小卖部卖新鲜猪肉。”

“肉是昨天杀的，猪是王家老五养的，肉是老五昨天刚杀的。”

“县里卖五块五一斤，咱也卖五块五一斤。但是，我向广大村民保证三点。”

“一，猪是好猪，肉是好肉。你们去县里不一定能买到新鲜健康的好肉。”

“二，肉里不注水。同样的价钱，你们在县里买的肉，百分之百都是注水的肉。”

“三，不缺斤短两。同样的价钱，县里给的肉基本上都不够称。”

“乡亲们都知道，老五向来童叟无欺，不会缺斤短两，请大家放心购买。”

“再说一遍哈，李爱军的小卖部，卖新鲜猪肉……”

王停向李莹眨眼，这丫头真的招人喜欢，主动请她爹帮忙打广告。

在农村，大喇叭就是最好的广告模式。喇叭一响，全村人都能听见。

李莹嘻嘻笑，夹出碗里的肥肉给王停吃。

92年的王家堡没有什么娱乐项目，整个村只有五台电视机。

每当农闲或者过年时，人们都会出来玩耍。

譬如拎着半袋花生，几个人在街上点火烤火，一边剥花生一边喷风。

或者去小卖部打牌，一边打麻将一边剥花生，工作娱乐两不误。

买豆腐的老杨，木匠老郑并没有扛着花生出门，而是去找王停买肉。

两人在路上遇见，互相打个招呼，老杨说：

“万奶奶，现在的肉贵的没边儿。去年三块钱一斤，现在五块五一斤！”

又说：

“依我看，肉贵就是伪狂犬病毒闹的，据说整个豫省没少死猪。”

老郑家的母猪也是死于伪狂犬，他摇说：

“那个病太孬孙，王老五的运气太好，他的猪一头都没死。”

又说：

“如果在平常，我才不会买五块五的肉，两块五我都不买。”

老杨翻白眼，说：

“废话，这不过年了嘛，谁家不包个饺子？”

192年王家堡人吃不起肉。不要说肉，自家老母鸡下的鸡蛋都舍不得吃。

他们会把鸡蛋存起来，用鸡蛋换锅碗瓢盆，有亲戚过来做客时，才舍得炒一盘鸡蛋。

但是过年没办法，孩子们天天盼望过年，就是因为过年有肉和饺子吃。

特别是饺子，除夕夜或者大年初一，要给长辈们和关系好的邻居们送饺子。

未来送礼脑白金，现在送礼就是一碗饺子。

没有大肉没办法包饺子，大过年的总不能送素饺子吧。

老杨老郑两人来到王停的肉案前，老郑说：

“老五，给我割五斤肥肉。”

王停用刀指着肉案，笑着说：

“老叔你挑吧，相中哪里我给你割哪里。”

整头猪认你挑，两人心里很舒服。

老郑挑了猪后腿，老杨挑了胸脯肉。

王停用剔骨刀切割，放在台秤上过磅，又切小半截猪大肠当添头儿。

过完秤李莹用塑料袋打包，按照王停的要求打了五个死结，把肉袋子递给老郑。

老郑掏钱付钱，半开玩笑说：

“打这么多死结干啥？不怕我解不开？”

李莹一边找零一边解释：

“俺五哥说，用刀割肉袋等于用刀杀猪，大过年的能讨个好彩头。”

老郑提着肉回到家，并没有马上讨彩头，而是用钩秤确认有没有缺斤短两。

五斤多一两，他满意的点点头，去厨房准备剁饺子馅。

用菜刀割肉袋时突然愣住，眨巴眨巴眼，明白了为什么打五个死结。

如果不打死结，有人会从袋子里拿出几两肉，拎着肉袋去找王停，污蔑他缺斤短两。

如果王停不承认，就会引起口角。

只要引起口角，不管真相是什么，都会影响王停的生意和名声。

如果王停认吃亏，必须再补偿几两，这样他们就能占便宜。

现在打了五个死结，不管是用手解开，或者是用刀切开，都会在袋子上留下痕迹。

留下痕迹的袋子王停不会认，再用上面办法占便宜就是自取其辱，乡亲们会骂你。

想到这，老郑呵呵笑，自言自语：

“王老五的心眼儿真多，用几个死结就堵住了纠纷的源头，这孩子有前途。”

卖豆腐的老杨回到家也是先过磅，确定没有缺斤短两就去剁饺子馅儿。

不过他没有马上剁，而是从闺女的作业本上撕一张纸，把纸摁在肥肉上。

摁半分钟，等猪油浸染纸张。

掏出打火机点纸，火苗子啪啪往上冒。

纸被烧成灰，满屋猪油香，老杨笑着说：

“王老五是个实诚人，肉里果然没注水。”

如果肉里注水，纸上就会沾水，纸点不着。

这时邻居赵大姐、刘大妈来他家豆腐，刘大妈看看案板上的肉，问：

“老杨，在哪里买的肉？买王老五的？”

“嗯，是他的，你要几斤豆腐？”

“三斤老豆腐。老杨，王老五的肉咋样？”

“好！都是没注水的好肉，还多给我一两。”

“那不孬，我也去割几斤。”

金碑银碑不如老百姓的口碑，到了下午王停的生意就火爆了。

由于买家太多，众人忙不过来，只能请老爹老妈过来帮忙。

下午四点大肉卖完，两个猪头也被买走，说是用猪头祭祖。

王停收摊子回家，在堂屋里数钱。

老两口乐得眉开眼笑，张慧说：

“卖肉比卖猪挣钱，昨天应该多留两头猪。”

王停笑而不语，忽然听到院子里有人喊话：

“老五赶紧出来，有大好事儿，咱乡里的领导过来调查万元户。”