第40章 厨神秘制的鱼汤

两位大爷看来是个吃货，直接指挥罗晋熬鱼汤。

“小罗啊，这是要放点白酒的，不放白酒不腥吗？”

白酒？

罗晋呆了呆，看向闫导，闫导笑嘻嘻的又跟他做了一笔生意。

正录着，闫导电话忽然响了。

看了一下拨进来的电话，闫导皱了邹眉头。

“喂，是我！”闫导走到一边。

很快，章禹就看到闫导在那边跟电话另一头的人吵了起来。

良久，闫导挂了电话，一脸阴沉走了过来。

“计划要改变了，要提前播出了。”闫导吸了一口烟，很是不爽道。

“怎么回事？”赵凯问道，随即拿出手机翻了起来。

很快，前因后果就搞明白了。

原来是《梦想的生活》接档的那个节目出问题了，被家长举报了。这才提前结束。

这能怎么办？

只能听安排了！

很快，一帮人开始忙活起来。

播放时间定为这周六，还有两天。好在头两集闫导早就剪辑好了。

两位来做客的老人家还是挺会玩的，中午要喝鱼汤，晚上要吃烤肉。

直把罗晋搞得是不要不要的。

戚则卿倒是老老实实的陪着两位老人家聊天，偶尔看向罗晋忙活的声音，眼里露出一丝笑意。

倒不是她不想去帮忙，可人家老人家都说了，让她陪着聊天就行了。这种粗活交给男人就行了。

“闫导。你看……”罗晋的身子有些卑微。

闫导倒是挺利落，“都是腌制好的，直接烤就行了。”

听对方这么一说，罗晋更卑微了。

不过想着反正自己也吃了，那也没什么。最后还是爽快的把肉给拿走了。

至于用了多少粮种换的，那跟他有什么关系？

都是老人家要吃，他只是个帮忙的而已。

很快，烤肉的香味传了出来，就连章禹都咽了一下唾沫。

果然没有烤肉解决不了的事，如果有，那就烤两次。

闫导给的烤肉很实诚。

五花肉一把、猪脆骨一把、鸡翅一把。更不用说羊肉串这些了。

虽然罗晋没干过烧烤，但来做客的李大章跟周建国懂啊！

紧接着，在两人的要求下，罗晋又跟闫导换了一箱木炭。

“我跟你说，这个烤肉，你可以直接架在上面烤。”李大章坐在一旁说道。

罗晋能说啥？

只能点头。

“哎哎哎，赶紧把肉拿起来，不能用火烧。”

“哦，好！”

“用水把火苗给息了啊！”

“嗷，好。”

一个在那指挥，一个在那手忙脚乱的烤着。

……

第二天．

章禹爬了起来。

隔壁传来一股烤肉味。

很香！

戚则卿貌似已经薅习惯了。一大早等闫导吃完离开后，准时的来到他这里。

行吧！

照常给她上了两屉灌汤包，又给她拿了一盒牛奶。

这小日子过的比他过的都好。

“呦，小戚在这吃早餐呢？”

章禹抬头一看，就看到昨天来的嘉宾，正站在不远处。

棚子里的戚则卿赶紧站了起来，打了声招呼，“李老师。”

“呦，这什么这么香啊？”李大章对她点了点头，随即看向蒸笼，闻了一下灌汤包的香气，脸上露出诧异。“灌汤包？给我来一屉！”

说着，找了一个位置坐了下来。

章禹看了一眼身后跟着的摄像师，对方点点头。

行吧！

很快，一屉灌汤包端了过去。

章禹看了一眼戚则卿，对方有些局促。

李大章闻了一下灌汤包，眼睛一亮，“这味道可以！”

随即夹了一个起来，轻轻咬了一口。

然后吸了一下汁。

“好吃！”李大章一脸惊喜。“我还真没吃过这么好吃的灌汤包，小戚啊，你这不地道啊，有这么好吃的灌汤包为什么不提前告诉我们？”

戚则卿尴尬一笑，真要这么问的话，那就是她忘了。

见对方只是开玩笑，戚则卿赶紧坐下，开始美滋滋的吃自己面前的灌汤包。

……

最近几天章禹的灌汤包卖的还不错！

至少每天都能卖个五六十屉。

把东西都收拾好了，章禹想着今天还没签到。

签到。

【叮，今日已签到，获得厨神的秘制鱼汤。】

嗯？

鱼汤？

章禹眼睛一亮。

竟然又是一个厨神秘制系列！

很快，鱼汤的做法顿时涌上心头！

这鱼汤……有意思！

章禹眼睛一亮。

本来还在纠结中午吃什么的章禹，直接有了决定。

骑上心爱的电三轮。章禹一溜烟的往镇上跑去。

经过路口的时候，正好看到村里那几个妇女正收摊回来。

“今天卖的怎么样？”章禹问了一句。

“很好！”

“很不错！”一帮妇女笑着回答道。

“那就行，我先走了。”章禹打了声招呼，便离开了。

鱼汤用的鱼叫胖头鱼。章禹找了一圈没找到，结果找鱼贩子问了一下才知道，这胖头鱼在他们这叫花鲢。

挑了一条三斤多的胖头鱼。又去买了一些配料。等到家后都十点多了。

刚把鱼放在地上，橘座跟汤包就跑了过来，东嗅西嗅，很快就找到了胖头鱼。

见两只小猫竟然想啃比它们都大的胖头鱼，章禹一阵无语，只能将两只异常激动的小猫给拨到一边。

他不会做鱼。

至少在今天之前，是不会做鱼的，更别提杀鱼了。

不过这会就见他很熟练的把这条胖头鱼给肢解了。

去鳞。

在给它开膛破肚。

把鱼肚子里面的黑皮给撕掉。章禹这才开始片鱼。

将鱼头剁成两半，再将鱼身从中间割开。

亏他这刀是赞助商赞助给隔壁的，很是锋利。

然后将鱼身开始斜口改刀，切成一块一块的。

跟酸菜鱼不一样的是，这个鱼汤不需要切的很薄。

将片好的鱼放入一个盆里，章禹开始调味。

盐、红薯粉就行了，将已经切成一片一片的鱼包裹住就行了。

起锅烧油，加入生姜、蒜瓣、辣椒酱，爆炒出香味，然后加入水和胡椒粉、料酒。

然后把盆里的鱼片，一片一片的放入锅里。

然后加入盐开始调味。

这道菜用的调料很少。等锅开了后，章禹又加了一勺陈醋，这就可以了。

闻了闻味道。

这味道古怪，跟他以往喝的鱼汤味道完全不一样。

很快，鱼汤熬好了。

章禹刚把装有鱼汤的瓷盆端到客厅，就看到戚则卿溜了进来。

“做什么好吃的了？”