这道三杯鸡翅中是改良版的，改良后的三杯是指香醋、无味精的料酒、自然酿造酱油各一杯做汤。材料多了就用大杯量，材料少就用小杯量，必须先将鸡翅中煎出两面金黄色后再放“三杯”，然后放一小段东北大葱白、三小片姜、大料一个和花椒数粒，然后大火烧开，小火慢炖到只剩少许汤出锅。鸡翅中摆盘后将汤汁浇淋到上面，最后放少许香菜或者绿色的葱花调色，如果用砂锅做出来的效果会更加。奚肖图吉利，每次只做八个鸡翅中，用家里的小砂锅做正好，这里没有，就用铁勺做了，倒也健康，据说铁锅是最好的做饭用具。
儿女都考上了名牌大学后，人人羡慕的奚肖迷上了做饭，两个孩子回来的时候不多，说是将来给小辈们做。来BJ后第一次亮相学过的厨艺，再加上心情不好，做饭时老是走神，“三杯鸡”最后汤汁都快没了，既影响了美观又降低了口感，不过，蓝龙吃得很香。
吃了一会儿饭，奚肖沉不住气把话题又扯到了照片上。蓝龙把和老爸说的话又说了一遍。奚肖没有老头有城府，立马兴奋起来，撂下碗筷就冲到了门口。
“回来。”蓝洪英冲老伴的背影呵斥一声，随即叹了口气。
奚肖一下被震住了，站在门口呆愣了一会儿，最后顺从地坐回原位。关键时候老太太还是听老爷子的。
“果果在这里又不是一天两天了，出事后流言蜚语早传开了。”蓝洪英的声音缓和许多，“现在附近的人差不多都认得我们，只能争取同情，不然连门都不给开。”做了这么多年的党务工作，对人性摸得倒是透彻。
“刻意上门会反感，那就还用老办法。”奚肖冷静了下来，想了想说道，“这里的邻居都是目标，以一楼为主。”
老夫妻暂时忘记了悲伤，共同商量对策，现在只要想到的都会去试一试，套用一句“有病乱投医“。做梦一样，这样的事情让他们家摊上，但是摊上事了就要想办法解决。
蓝龙离开时老夫妻俩还在商量着这件事。蓝龙想到的，他们也曾经想过，却欠缺付诸行动的勇气。蓝洪英至今过不了心里这道坎——女儿给他们丢脸了，出屋次数不多，每次总感觉别人投来异样眼光。
蓝龙回去的路上，车开得很慢，满脑子里都是老妈说的话。
“龙龙，你说怎么办啊，不如我和你爸打入敌人内部吧！”奚肖刚端起饭碗，用哀怨的口气说道。
和平年代的共产党员也这样说话，如果是以前，蓝龙都能笑出声来。人的心情好坏也受天时、地利、人和影响，此时，即使是有幽默大师在场也难能让他一笑了。
蓝龙愣怔地看了老妈一会儿，刚要说话，就听又道：“近几天，朱天威的公司在招清扫员，我和你爸打算去试一试。“自从他们知道了朱天威这个人以后，蓝洪英每天都在关注着他的动向。
“清扫员？”蓝龙惊得张大了嘴巴，半天合不拢，随即声调降了一百八十度，“你们干不来的。”