就比如一缸豆芽菜需要配用多少斤黄豆、又需要中间添加几层格板，每天又需要浇多少次水......
没有没有实际操作的经验，又没有拿得出手的成品，很难让人信服。
所以张毅谦虚只能混个温饱，即便是这样也很难让人相信。
张瘸子也没想到张毅居然会说出这样的话来。
张毅可是他看着长大的娃子，虽说他也相当崇拜读书人，可偏偏张毅这个读书人在他们看来根本就不算。
谁见过整日里呆在家里的读书人？
读书人不是应该羽扇轻摇，嘴里之乎者也，嘴里念叨几句听不明白的诗词，再带上两位花魁.....这样才显得有文化吗？
可张毅呢？
莫说带花魁，就连勾栏院朝哪儿开都不知道，这算什么风流？
可想了想，张铭到底是老爵爷的儿子，他如今又是个断腿没后的老残，想了想一咬牙大不了陪着这货玩玩。
反正都已经半死不活了，再不济又能差到那儿去？
接下来按照家里水缸的尺寸让张瘸子编了三个隔层，中途又想到还要考虑水缸培育豆芽菜最下层水分过多需要打个排水孔，张瘸子眼看着还没赚钱就废了一口大水缸都快骂人了！
好在张毅凭着三寸不烂之舌，又是讲道理，又是谈投入，磕磕碰碰了将近两个时辰准备工作才算刚刚完成。
接下来自然不关张瘸子的事了，对于豆芽菜的初期培育张毅还是觉得自己来最合适。
毕竟这里面很多数据都需要详细的记录下来以备推敲。
等到林涛扛着一小袋小米从西市回来，已经快要接近傍晚了。
“我说毅子，你这是闹的哪一出啊？”看着张瘸子正坐在门槛上生闷气，陈涛就觉得自己很有必要问一问。
还没等张毅开口，张瘸子就心疼的道：”先是赔了一口缸，这会儿还要往缸里倒豆子呢！”说着还撸了撸嘴，指向了里屋已经被张毅移到了门外的水缸。
一口缸少说也要五十文，先前被张毅忽悠着在地下开了个小孔算是废了。
可废了缸不说，张毅竟然还屁颠屁颠的铺上了隔层准备往里边倒黄豆，倘若真要被他一层层倒满，少说也要七八斤。
要知道，这可是粮食啊！
七八斤的黄豆磨成粉，然后和些野菜煮成糊糊，都足够全庄子几十号人吃一天了！
可偏偏张毅这家伙居然怎么劝都不听，口里还信誓旦旦的说就靠着这东西发财，张瘸子就差破口大骂我信了你的邪！
年轻人和老头的脑回路总会不一样。
张瘸子是心疼钱，到了林涛这边就不存在这一点了。
特别是张毅作为平安坊唯一一个读书人，固然也没读出什么东西来，但绝对不妨碍小一辈对于张毅，或者说对于知识的崇拜。
拒不完全统计，唐朝的读书人占全国人口的的0.08%。（真的只有这个比例，不足千分之一）
换句话来说也就是一千个人当中将近有一个读书人。
而且这个统计还只是部分统计，比如一些所谓的边塞之地估计连万分之一都达不到。
正因为如此，突然间在一群粗汉堆里出了个另类，就显得鹤立鸡群了。
事实上在唐朝时期，知识大多都是掌握在世家门阀手中，而其中又以山东集团为最。这些人打着有教无类的名号，却又固步自封、一边靠着学识在朝中出任官员，另一方面却又当起了大地主，靠着愚民策略维护他们的利益。
可以说在这个时期寒门想要出头除了武勋一途之外基本上天路已经封闭，想出贵子.....做你的春秋大梦。
张毅固然算是寒门，但至少还有一个当了折冲校尉的死鬼老爹，再加上其他叔伯弄到的一些书反正自己看不懂最后就便宜了他。
这些年读下来虽然没从中悟出什么大道理，却也能写写画画，再不济也陈涛这种大老粗强多不知多少。
假如腰间系把剑，手中再拿着一卷书，走在大街上也能骚包的过一把士子瘾。
然而张毅现在最要紧的不是装逼，相反的最急切解决的是温饱问题。
“嘿嘿，张叔、陈大，难道你们就没看出来我到底想做什么？”将黄豆一层一层的铺入到水缸里边的隔层上，张毅笑道：“黄豆是粮食但同时也是种子，你们觉得如果我们每天给这些豆子浇点儿水它们会不会生根、发芽？”
“生根、发芽？”张瘸子眼睛瞪得老大，第一次慎重的将目光移向了水缸里的豆子，他隐隐约约好像知道了一点儿张毅的心思，可反复一想又想不出来，急的他两只老眼瞪的溜圆。
陈涛却有些摸不着头脑，他想的是难不成自己这个准妹夫竟然异想天开想在水缸里种豆子？
可....就算是种成了，水缸才那么点儿大，长都长不开！
不过他虽然不懂，却也没什么脾气，既然妹夫要弄就随他去了，反正也就几斤黄豆的事儿还范不着计较，甚至他根本就没有想过之所以不去计较正是因为他从骨子里对于文化人的一种崇敬。
或者说在他的观念里读书人的脑子就是比大老粗的脑子好使！
就好比古人为何总是喜欢将将禹、瞬这些大贤挂在嘴边？
其实最主要的是思想太过固化，总想着古籍中谈到的古之大贤时代的夜不闭户、海晏河清，就连吃过饭还要唱唱歌跳跳舞，这样的日子可谓无疑就是所有人最理想的盛世。
可他们就没有想过那个时候因为产出低下，人们都还过着半饱半饥的半原始生活，家里不关门是因为吃了上顿没下顿，家里都揭不开锅了还有余粮给人偷吗？
所以以至于崇拜先贤、故步自封，再到沿用春种秋收一一遵循，形成了一个死观念，那就是古人说的就一定是对的。
毕竟大家伙都这么干的，你要是不这么干.你就是个异类，要受到所有人排斥。
而此时张毅虽然知道的东西多，但是大病初愈，又饿了许久，这些粗活还得下面找人来干