第17章 老年痴呆类

鲜奶莴笋

【材料】

莴笋200克,牛奶250克,植物油、食盐、味精、水淀粉各适量。

【操作】

1.将鲜嫩的莴笋剥去皮,如果有老筋,则影响菜质,然后洗净,切成段,在开水锅中汆...

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