第一篇 [植物病理学基础理论]

植物病害是威胁农业生产的自然灾害之一，发生严重危害时，可以造成农作物、果树、林木等大幅度减产和使农产品品质变劣，影响国民经济和人民生活。带有危险性病害的农产品不能出口，影响外贸。少数带病的农产品，人畜食后会引起中毒。因此，防治植物病害对保障国民经济发展和不断提高人民生活水平有着重要的意义。

历史上曾经多次发生植物病害大流行。1845—1846年，马铃薯晚疫病在爱尔兰大流行，饿死了几十万人，迫使200多万人移居美国，植物病理学由此诞生。1880年，法国波尔多地区葡萄霜霉病大流行，使法国葡萄酿酒业濒临破产，最终导致波尔多液发明。1942—1943年印度的孟加拉邦水稻胡麻斑病大流行，饿死200万人，数百万人逃荒。1950年中国小麦条锈病大流行，小麦减产60亿kg。1970年玉米小斑病在美国大流行，减产15%，经济损失达10亿美元。当今仍有一些病害对粮食和经济作物的生产造成严重威胁。例如各类作物的锈病、白粉病、霜霉病、枯萎病和黄萎病等，严重发生时均会造成巨大损失。许多病害除在田间危害外，还在采收后的储藏、加工、运输过程中继续发展，从而造成更大的危害。

植物病理学是研究植物病害的发病原因、病害发生发展规律、植物与有害生物间的相互作用机制以及病害预测及其防治的学科。植物病理学是在医学和微生物学的基础上发展起来的，与真菌学、细菌学、病毒学、线虫学、植物学（解剖、分类）、植物生理学、生物化学、遗传学、气象学和分子生物学等相关学科都有密切的联系，这些学科的发展都会对植物病理学的发展有促进作用。学习植物病理学的目的是为了保护植物，预防或控制病害发生，使其不至于影响国民经济。应该指出，防治植物病害是一个很复杂的问题。在农业生产中，一种作物从种到收，再到运输贮藏，都有植物病害问题。作为植保工作者，除了掌握农艺学方面的专业知识和技能，把作物种好和管理好，还必须掌握植物病理学的知识和技能，才能保证作物的丰产、稳产和优质。