第136章 柴小姐,你能不能帮帮忙?

这天,柴欢又推出了两种新的麻辣烫食材,依然广受好评。

就在这个时候,赵府的管家突然找上门来,看样子十分着急。

“柴小姐,你能不能帮帮忙?”

一见到柴欢,这赵管事就迫不及待的开口,那焦急的模样差点让柴欢都以为这人要跪下求她了。

“赵管事,你别急,好好说,要我帮什么忙?”

自从她在魏府状元宴上又露了一手之后,越来越多的达官贵人认识了她,特别是在魏老爷的引荐下,她跟不少府邸的人都认识,这位赵管事就是其中之一。

“我们能不能边走边说?”

想伸手去拉柴欢,顿时就被一道森冷的目光锁定,抬眼望去,就看到靠在不远处大榕树下满身冰寒的男人,赵管事顿时打了个寒颤,忍住了那个念头,哀求的开口。

“行。”

想了想,柴欢朝陌影招了招手,跟其他人交待了一句,就跟着赵管事往赵府走。

“说吧,到底要我帮什么忙?”

柴欢心里隐隐有个猜测,但没有确定之前,她也不敢胡乱猜测,万一猜错了,岂不是很尴尬?

“今天老爷的侄孙和女婿来看望我家老爷,老爷高兴,在府里设了小宴,可府里的厨子病了,没办法掌勺,其他那些人又顶不上,这眼看着就要搞砸了老爷的小宴,我实在没办法,只好来求柴小姐您江湖救急。”

赵管事也没有隐瞒,边往回赶边回答柴欢的问题,“你放心,食材什么的我们都准备好了,只要柴小姐您帮我这一回,事后我会奉上三十两答谢柴小姐。”

“好说,小事一桩。”

验证了自己的猜测,柴欢很干脆的答应下来,她倒不是冲着那三十两银子去的,而是她知道这赵府在南阳县城也是数一数二的大家族,跟魏府的关系很好,就算看在魏府的面子上,这个忙她也得帮。

“谢谢,谢谢。”

换成别人,赵管事不一定这么客气,但他知道这柴小姐深得魏府的倚重,这一次又是他有求于人,自然要区别对待。

“他们都听我指挥吧?”

来到赵府后厨,柴欢一眼就看到里面满脸焦急的众人,扭头对旁边的赵管事问了一句,见他点头,也就不再耽误时间,毫不犹豫的开始安排工作,“你们两个负责清洗这些大虾,记得剔除里面的虾线,负责切菜的是哪些人?来个人将这鱼肉去骨剁成泥,再来个人将这些姜葱蒜该切末的切末,该切丝的切丝,该切段的切段。”

时间紧迫,柴欢没功夫跟这些人寒暄,她一开始以为一个小宴最多准备七八个菜顶天了,谁知道放眼看去,竟然是十多个菜,现在已经下午两点钟左右,还真有点赶,好在这里人多,她倒是还能应付。

“都傻愣着干什么?没听到柴小姐的安排吗?”

见柴欢说了一大堆,厨房里的伙计还个个傻愣在原地,赵管事顿时气得想揍人,没好气的开口催促,“赶快动起来,耽误了正事,看我怎么处罚你们!”

“啊?哦哦哦,这就动,这就动!”

完全呆愣住的众人被赵管事这么一催促,顿时清醒过来,诧异的看了眼已经在处理整鸡的柴欢,纷纷开始行动起来。

“那个……柴小姐,这鸭子该怎么切来着?”

“还有这鱼是怎么处理来着?”

“不好意思,我……刚才没听清楚这些肉该怎么切来着?”

……

一忙起来,不少之前没记住柴欢交待的人连忙过来询问,就怕自己搞错了,搞砸了宴会会被惩罚。

“鸭子切块,鱼去骨剁成泥,这肉片成肉片。”

柴欢抬眼看了眼几人手里的菜,淡淡的重复了一遍,然后在几人震惊的注视下,完整的脱出完成的鸡骨架,扭头对负责烧火的伙计说道:“给这个灶台生个火,然后再拿个小炉子过来。”

“好的,柴小姐。”

这人没有多想,按照吩咐开始生火,而柴欢将手里的鸡骨架放在一边,又开始继续处理手里的鸡,完全无视旁边吃惊的几人,她现在可没多少时间浪费,有几道菜做起来还挺麻烦的,耗费的时间也长,她得抓紧时间。

“那个……柴小姐,这是我们府里专门做糕点的,我家老爷特别爱吃你上次做的那个什么烧麦和蒸饺,你能不能也给准备一份?”

赵管事一直在旁边看着,直到整个厨房井然有序的开展工作后,他才舔着脸带着府里的糕点师傅过来找柴欢,有些不好意思的开口。

“……也不是不行,但你得保证不外传,我以后还指望着这卖钱呢。”

因为麻辣烫的推出,柴欢就暂时没有推出烧麦和蒸饺,一来这些准备起来挺麻烦的,提前做吧,又怕太多了会放坏,她就打算等天气再冷些后,再推出这些品种。

“没问题,你放心,我肯定不让人传出去。”

轻松了一口气,赵管事当然知道这个要求有些过分,但没办法,他家老夫人挺喜欢吃这些食物,偏偏柴欢的小吃摊又没有推出来,他只好打着他家老爷的名义舔着脸来求柴欢。

“和面擀皮都会吧?”

柴欢一边往切好的肉片里放调料和淀粉,一边看了那糕点师傅,开口说道:“饺子皮外薄内厚,烧麦皮一样厚就行。”

“我……”

“还不快照做。”

那糕点师傅显然是不乐意被这么一个年纪轻轻的小姑娘指挥,刚准备开口就被旁边的赵管事眼明手快的推了一把,狠瞪了他一眼,警告意味十足。

要知道这可是他是豁出脸去才求来的,这人若是不识相的搞砸了,那他得哭死在茅房里。

“你家主子们能吃辣吗?”

柴欢可不管这些人在想什么,她吩咐完任务就继续忙自己的事,忽而想到一个很重要的问题,这才又折返回来问了赵管事一句。

“老爷大少爷大小姐都能吃辣,老夫人和大小姐的夫婿不能吃辣,侄孙能吃一点点辣。”

一听柴欢的问话,赵管事连忙开口回答,他明白柴欢的意思,可其他人难免觉得柴欢有些太嚣张,对赵管事的态度十分恶劣,若不是有赵管事压着,他们真想撂挑子不干了……