第128章 全村都来做红薯粉

“你们会制作米粉,学这红薯粉就相对要简单很多,所以,大家伙不用太担心。”

听到柴欢说要教新食材,村民们每家每户都派了人过来,这一次黎大嫂没来,来的是黎叻的大哥黎勇,柴欢看到了,却也没有多说什么,抬了抬手,示意大家安静下来后,先是安慰了大家伙一句,方才开始说,“跟米粉一样,这也需要教学两天,今天先教你们做浆。”

她示意黎叻将他们之前洗好的红薯拿过来,之后就拿菜刀开始切,切成小块后全部放在盛了水的木盆,拿提前洗干净的木棍开始在木盆里捣。

“跟米粉前面很像,红薯全部捣碎之后要过滤一次,然后让它沉淀一晚上,所以,今天只能先教大家前面的步骤,你们懒得切直接丢木盆里用木棍捣碎也是可以的。”

柴欢将手里的菜刀给李叶,让她来切,自己走到一边洗了洗手,沉声说道:“要做红薯粉,你们还得准备这么一个漏勺,你们你们就知道它的具体用法,今天让大家伙来这里,也不是紧紧因为红薯粉的事。”

“哪还有什么事?”

在场的人见柴欢这么说,视线纷纷从那漏勺上移开,直勾勾的看着柴欢,等着她的下文。

“我的小吃摊要开展新的吃食,需要准备的东西很多,相应的要跟大家伙要买的东西也会比较多,有些复杂有些简单,可能还会订购一些蔬菜,价格肯定不会亏待大家伙。”

先是简单的解释了一下,柴欢在大家伙期待的眼神里,笑着说道:“因为订购的厨具还没到,小吃摊现在也没办法试卖新吃食,最迟五天,到时候大家伙有兴趣的话,可以来我家学习,到时候我再根据大家伙的人数做相应的安排和教学。”

柴欢当然知道在场的人都很有兴趣,但她现在也还没有试运营过麻辣烫,也不知道生意如何,所以,她也没有直接将事情敲定。

“五天后啊,到时候我肯定会来!”

“我也来!!”

“也算我一个!!!”

……

话音刚落,底下就有不少的人开始附和,没多大一会儿,绝大多数人都应声了,显然对柴欢提出的买卖很感兴趣。

“之前跟大家伙说的蘑菇、黑木耳和白木耳,我也是长期收购的。”

想了想,柴欢忍不住又趁着人多的时候提醒了一句,“当然,一切都以大家伙自身的安全为重,我不希望大家伙因为这事而让自身受了伤,陷入危险中。”

“明白明白,柴姑娘你放心我们明白的。”

“没错没错,那山里深处太危险,我们都不是黎叻,有那个好本事,所以,柴姑娘你不用担心这个。”

“嗯嗯,我们都有分寸的。”

……

在场的人都不是傻子,那深山里有猛兽,几年前黎叻还打过一只大猫,他们现在都还记忆犹新,谁也不想步他师父的后尘,所以,一般除了村里的猎户,他们基本上是不会跑到山林深处去的,最多就在边缘相对安全的地方活动。

再说了,他们虽然想要多赚钱,但谁也不想为此受了伤丧了命,他们家里还需要他们来撑,可不能因小失大。

“这样我就放心了。”

听到这话,柴欢挑了挑眉,轻笑了笑,倒是放心了不少。

第二天,同样的时间,昨天来听了一耳朵的村民们又准时来到黎叻家,很认真的跟柴欢学习后续的问题。

“之前你们做过米粉,这个步骤不算陌生,不过,这里不需要像米粉那样将水份完全榨干,只要除掉上面的水份就行。”

柴欢让黎叻帮她将炉子提出来,还有一锅开水,她拿着昨天的漏勺,开始教大家制作红薯粉,“开始之前先搅动搅动,然后拿漏勺将这浆舀起来,不要着急往锅里漏,要像我这样,到了这个程度的时候再往锅里漏。”

稍稍停顿了一下,柴欢方才继续说道:“一勺漏完,要稍稍搅动一下,避免它们黏在一起,之后就重复之前的动作就行。”

柴欢倒没有将准备好的浆全部做完,事实上,她也就只做了一勺而已。

“差不多这个程度就可以捞起来,放在一边晾凉后,就可以像之前的面条米粉那样,将它们晾晒起来。”

柴欢将做好的红薯粉放在簸箕里,示意黎叻让开位置,这才笑着对四周的村民们说道:“你们现在都可以过来亲自试一试,感受一下。”

“我来!”

“我来我来!”

……

一听这话,响应的人很多,大家都跃跃欲试,他们都很想感受一下,这可跟他们之前做的面条和米粉不太一样,他们就怕掌握不好这个度。

“这个漏勺你们可以去找村长定做,我有跟他说过这事,他知道样式,会跟我这个一模一样。”

柴欢自然不会忘了村长,所以,她在给自己制作漏勺的时候就顺口提了一句,顺便还给村长参考了一下他制作出来的便携式桌椅,另外还跟他做了另一个生意,给他画了婴儿车的图纸,赚的利润两人四六分。

她四村长六,毕竟,她只提供了图纸,制作什么的,都是村长家出。

“这样最好,柴姑娘果然考虑的周到。”

听到这话,一开始还有些担心的村民们一下子就放下心来,他们一开始还担心粗细不一样,达不到柴欢的要求,现在有这个保证,那他们还是很有信心的。

“感觉还挺简单的,我先去村长家一趟,然后回家尝试一下。”

“等等我,我也去村长家!”

……

最开始尝试的几个人一点也不想耽误时间,试过之后跟柴欢黎叻打过招呼后,就相约着去了村长家,发现村长家有成品,当即就付了钱,拿着买到的漏勺回家尝试制作红薯粉去了。

一些家里红薯种的比较少的人家,发现家里的红薯不够,立刻拿着钱袋去了相邻的村落里收购。

反正这红薯很便宜,他们这段时间也跟着柴欢赚了不少钱,基本上家里都有余钱,花这个钱倒也不心疼,他们都还指望着钱生钱呢。

一时间,整个松山村的人都在为红薯粉忙碌,大家都忙并快乐着,个个脸上都挂着笑容……