核桃仁拌西芹

材料

西芹250克，核桃仁200克，红椒50克

调味料

食盐3克，味精2克，香油15毫升

制作方法

1将核桃仁洗净；西芹洗净，切菱形块；红椒洗净，切菱形片。

2所有原材料入沸水锅中焯熟，沥干，装盘

3加入食盐、味精和香油一起拌匀即可。