冬至亦称“过冬”，是二十四节气之一。每逢此日，农村居民多是蒸包子、馒头之类食品，谓之“蒸冬”。农谚云：“过冬不蒸，扬场无风”，“过冬不蒸不发”。俗信过冬日蒸制食物会给家庭带来好运。旧俗出嫁尚不满三年的女子，如住娘家，须在冬至前回夫家。此日为交九，故旧时农村有贴《九九消寒图》之俗。解放后，居民除在此日习惯蒸包子外，其他积习已废。