材料
鲜奶350毫升，苹果350克，白糖140克，干玫瑰花、薄荷各3克，山楂、鲜奶油各适量
做法
1.山楂、干玫瑰花、薄荷洗净，与水置锅中，小火煮沸，滤取汁液。
2.苹果去皮和籽，切丁入锅，煮至沸腾，续煮至苹果颜色变深，盛杯中。
3.汁液、鲜奶、鲜奶油和白糖入锅加热，关火后倒杯中，待凉后放冰箱冷藏至凝固。
