泽泻枸杞子粥

材料

泽泻、枸杞子各10克,大米80克,盐1克

做法

1.大米洗净泡发;枸杞子洗净;泽泻洗净,加水煮好,取汁待用。

2.锅置火上,加入适量清水,放入大米、枸杞子以大火煮开。

3.再倒入熬煮好的泽泻汁,以小火煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。

养生功效

泽泻主治肾炎水肿、肾盂肾炎、肠炎泄泻、小便不利等症,枸杞子有养肝、滋肾、润肺之功效。此粥有祛湿清热、利水消肿、滋阴明目之功效。