芹菜根甘草汤

材料

甘草15克,薏米30克,芹菜根40克,鸡蛋1个,盐2克

做法

1.芹菜根洗净,切段;甘草、薏米洗净。

2.将芹菜根、甘草放入锅中,加水400毫升,煎至200毫升。

3.继续烧开,打入鸡蛋,加入盐搅匀,趁热服用。