元宵节(农历正月十五)
和汤圆一样,再认真地团圆一次

正月十五,元宵节。这天除了吃汤圆,有太多的精彩,对它的重视程度一点都不逊色于春节。

一聚。这是年的最后一天,家人照例还是要聚在一起的,吃上一顿团圆饭才算收尾。这顿饭后,大家真的该干什么就干什么了。别说现在的小家庭,就算是原先的大家族,后面也好自己开小灶了。看看大观园里各个主子都有自己的喜好,但年里还是去吃圆台面的。

二玩。聚在一起除了吃喝外,还可以玩。比如拉兔子灯,比如猜灯谜,比如去逛灯会。总之有很多事情可以做,如今大家是分开看手机,聚在一起还是看手机。放下吧,趁着最后的节日再和大家聊聊天。突然想到小时候家里有很多酒令可行,比如划拳,比如杠子老虎鸡,其实有太多东西可以玩。最欢喜的是兔子灯,拉着它去赏月,弄堂里满是孩子的笑声。

古人还把元宵节叫做上元节,大姑娘小媳妇的也能出去看个花灯,那句“月上柳梢头,人约黄昏后”,就说的是这个日子。如果有对上眼的小伙,那就是中头彩了。那时候没“非诚勿扰”,也没百合网,相个亲不容易,所以有人又把这天归为情人节。其实清明、七夕,只要是女孩子可以正大光明溜达出去的日子,都算情人节。

三吃。万变不离其宗,吃是永远的主题。年夜饭上漏掉的美食可以吃,最被点赞的美食可以吃。煎年糕,炸春卷,带年味的都好吃。然后元宵是一定一定要吃的,大的,小的,甜的咸的都可以。别诧异,鲜肉汤圆上海人也吃的,而且也好吃的。有鲜肉粽子、鲜肉月饼,为嘛就不能有鲜肉汤圆呢。大千世界,海纳百川,饭桌上最该求同存异。

最后,大家就聋子点爆竹——散了吧。年可真的过完了!

最后的最后,再和大家说声:“新春快乐!吉祥如意!”

[黑糖姜汁汤圆]

原料:白糯米小圆子、血糯米小圆子、生姜、黑糖

做法:1.生姜一半切丝,一半压汁;

2.煮姜丝,滚后捞出,放入黑糖继续熬;

3.另起锅煮汤圆,白糯米、血糯米各半,滚水下去,浮起即可;

4.捞出加入黑糖汁,再淋入姜汁即可。