第十二节 牛膝
Niuxi
ACHYRANTHIS BIDENTATAE RADIX
牛膝Achyranthes bidentata BI.为苋科多年生草本，以根入药，属补阴药，有补肝肾、壮腰膝功效。主产于河南新乡，河北、山西、四川等省也有引种。病害有白锈病、褐斑病、根腐病、根结线虫病及菟丝子为害，近年来花叶病的发生也较重。
一、牛膝白锈病
（一）症状
植株地上部分均可受害。发病初期在叶正面出现黄色褪绿小斑点，叶背面对应处有圆形、近圆形或多角形的白色疱状物，微隆起，为病菌的孢子堆。孢子堆成熟后表皮破裂，散出白色粉状物（卵孢子），孢子消失后，叶片正反面发病部位均呈黑褐色不定形角斑。若病害发生在叶柄幼芽等部位，先产生淡黄色斑点，后成白色疱斑，可导致茎秆肿大畸形。发病严重的田块所有植株均发病。
（二）病原
病原为牛膝白锈菌Albugo achyranthis (Henn.) Miyabe和苋白锈菌A.blitis (Biv.) Kuntze，为鞭毛菌亚门、白锈菌属真菌。牛膝白锈菌未发现卵孢子；孢子囊椭圆形至圆柱状；寄主为苋科牛膝属植物。该菌引起的白锈病分布于亚洲和非洲。孢子堆生于表皮下，主要叶背生，白色，后期淡黄色。牛膝白锈菌孢囊堆较小，直径0.5～3.0mm。孢子囊棍棒状，单胞，无色，串生于孢囊梗顶端，大小12～34μm×9～20μm。孢囊梗棍棒形，栅栏状排列。苋白锈菌卵孢子生于病组织内，表面有纹饰，黄褐色；卵孢子网状，孢子囊球形，寄主为苋科植物，全世界均有分布。
（三）发病规律
病菌主要以卵孢子在被害组织中或黏附在种子上越冬，以后萌发产生孢子囊和游动孢子。游动孢子萌发生芽管，从气孔侵入寄主引起发病。寄主病斑上产生的孢子囊，借风雨传播，引起再侵染。此外，菌丝体也可在留种株上越冬，产生孢子囊传播为害。白锈病通常是低温高湿病害。孢子囊和卵孢子萌发适温为10℃，最低为1℃，最高为20℃。在高温（25℃以上）或干旱时，孢子囊和卵孢子不易萌发。若气温日夜温差较大，有露水凝结，有利于孢子囊的萌发侵入。春、秋阴雨连绵的天气及排水不良田块，白锈病容易发生为害。
（四）防治措施
（1）农业防治 增施磷钾肥，增强植株抗病力；在多雨季节注意排水，降低田间湿度；牛膝收获后及时清除病残株和落叶等，集中深埋或烧毁，可减少菌源；合理轮作，建议与禾本科作物、豆科作物轮作3年以上，不可与苋科植物轮作。
（2）化学防治 在发病初期，可使用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液喷雾防治。
二、牛膝褐斑病
（一）症状
病菌为害叶片。初期叶上生褐色小点，后逐渐扩大产生多角形或不规则形病斑，灰褐色或灰色，边缘黄色或黄褐色。湿度大时叶背生淡褐色霉层，为病原菌的分生孢子梗和分生孢子，严重时叶呈紫褐色枯死（图7-30）。
（二）病原
病原为牛膝尾孢霉Cercospora achyranthis H.et P.Sud.，属于半知菌亚门、尾孢属真菌。子座褐色，直径15～30μm。分生孢子梗较疏，3～9梗束生，褐色，顶端近无色，渐狭，不分枝，1～6膝状节，顶端近截形，孢痕显著，3～9个隔膜，大小96～220μm×3～5μm。分生孢子，鞭形，无色透明。
（三）发病规律
病菌以分生孢子梗和分生孢子在病残叶上越冬，翌年产生分生孢子造成初侵染；新病斑上产生的大量分生孢子又引起多次再侵染，借风雨传播扩大为害。夏末早秋雨水多、露水重容易引起病害流行。
（四）防治措施
（1）入冬后及时清除田间病残体并集中烧掉。
（2）冬季翻耕，生长季加强栽培管理，提高植株抗病力。
（3）发病初期喷1次1：1：150波尔多液，以后可选用50%代森锰锌600倍液或50%多菌灵500倍液等药剂喷雾，每15～20天1次，视病情喷2～3次。
三、牛膝根结线虫病
（一）症状
牛膝根结线虫病在中国牛膝产区发生普遍，主要为害牛膝根部，主根和侧根上产生大小不等的瘤状根结，多个根结相连呈节结状、鸡爪状或串珠状，使牛膝根系生长受阻，主根和侧根短而细小，失去药用价值。地上部分因发病程度不同而有差异，发病较轻的植株症状不明显，发病重的植株发育不良，表现为植株矮小、黄化。
（二）病原
病原为南方根结线虫Meloidogyne incognita (Kofoid et White) Chitwood，属蠕形动物门、线虫纲、根结线虫属。雄虫线形，成虫有一对交合刺。雌虫3龄前为线形，3～4龄幼虫虫体变粗短呈豆荚状，成熟雌虫在根结内膨大呈梨形，大量卵粒充满整个体腔。南方根结线虫是很重要的植物寄生线虫，寄主范围广。
（三）发病规律
南方根结线虫以卵、幼虫及雌虫在田间病株的根结及土壤中越冬，翌年春天温度适宜时侵染为害。可通过根部伤口侵入，也可以吻针刺伤牛膝，分泌唾液，破坏牛膝细胞的正常代谢功能而产生病变，使根部产生变形。侧根和须根最易受害。线虫在土壤中活动范围很小，初侵染源主要是病土、病苗及灌溉水，远距离则需借助于流水和农事活动完成。温度25℃～30℃时有利于病害发生，线虫发生代数多，侵染频繁。雨季有利于线虫的孵化和侵染，但在干燥或过湿土壤中，其活动受到抑制。pH4～8、土壤质地疏松、盐分低适宜线虫活动，易于发病。连作可使虫源积累，加重病害发生。
（四）防治措施
与禾本科作物轮作可减轻病害发生，严禁与山药、花生等易发生线虫病的作物轮作；拔除病株，集中销毁，减少病源。
（陈炳蔚 丁万隆）