31.脂肪对竹鼠有什么作用?

脂肪是属于高能量物质,主要作用是产生热能,供给竹鼠能量和必需脂肪酸,是沉积体脂的营养物质之一,也是构成竹鼠体组织的重要组成成分,此外参与形成细胞膜的结构,具有保护内脏器官和皮肤的作用。所产生的热能有助于竹鼠对维生素C、维生素E、维生素A、维生素D等的吸收利用。竹鼠体内沉积的脂肪,主要是由饲料中的碳水化合物转变为脂肪酸后合成的。但由于脂肪酸中的亚麻油酸等不能在竹鼠体内合成,必须从饲料中获取。