桂花蜜糖蒸萝卜

时间：15分钟 蒸制方法：清蒸

主料

白萝卜180克，桂花15克，枸杞少许。

调料

蜂蜜25克。

做法

1.白萝卜去皮洗净，切成厚片，用模具制成萝卜花，在中间部位挖出小圆孔，待用。

2.把洗净的桂花放在小碟中，加入蜂蜜拌匀，制成糖桂花。

3.取一个蒸盘，放入萝卜花，将糖桂花放入萝卜花的圆孔处，点缀上洗净的枸杞。

4.蒸锅上火烧开，放入蒸盘，盖上盖，用中火蒸约15分钟至食材熟透。

5.关火后揭盖，取出蒸好的菜肴，稍微冷却后即可食用。