1.1　化学实验技术的任务、目的和学习方法

1.1.1　化学实验技术的任务、目的

高水平的化工技术员和化工生产第一线的工作人员必须了解化学实验的类型，具备化学实验常识；能正确选择和使用常见的实验仪器设备，了解它们的构造、性能；熟悉化学实验的原理和操作；能比较全面地观察实验现象，正确测量、记录和处理实验数据，培养实事求是的科学态度和科学的思维方法，培养细致、准确、节约、整洁的良好的工作习惯，培养敬业和一丝不苟的工作精神；能初步使用相关的工具书，查阅文献资料指导实践。也就是说，化学类专业的学生必须具备较高的化学实验素养、操作技能和初步进行化工产品小试的能力，为将来从事生产、科研奠定基础。

1.1.2　化学实验技术的学习方法

本课程与传统的实验教学截然不同，必须对教师、仪器设备、实验室的安排重新进行配置和布局，自始至终以技术技能训练为中心进行教学安排和运作。学习本课程时，为了达到预期的效果，除了有正确的学习态度、勤奋刻苦的学习精神外，还要有正确的学习方法。

1.1.2.1　预习

为了获得实验的预期效果，实验前必须认真预习，阅读实验教材和教科书中的相关内容，明确实验目的和要求，明确训练的技术技能、方法和过程，了解所用仪器设备的工作原理、性能和操作注意事项。在预习的基础上，简要列出操作训练的程序和要点。遇到疑难问题，应在课前解决，然后写好实验预习笔记，做到心中有数，有计划地进行实验。预习笔记中每一项实验内容的下面，要留足空位，以便作实验记录，待上课时根据教师的讲解，修正自己的准备工作。

1.1.2.2　实验

①学生进入实验室后，先擦净桌子、洗净手，然后拿出实验仪器，根据实验教材中的方法、步骤，按照预习笔记，独立进行实验操作。

②操作训练要根据教材的要求，认真操作，细心观察，如实做好记录。对待实验和操作要持科学的态度，严肃认真，严守规程，一丝不苟。如果发现实验现象和结果与理论不符，应认真检查和分析原因，而后重做实验。

③勤于思考，仔细分析，遇到疑难问题时先自己尝试解决，自己难以解决的应及时请教师指导。

④在实验中应保持肃静，爱护仪器设备，严格遵守实验室的各项工作守则。如遇突发事故，应沉着冷静、妥善处理，并及时向教师报告。

⑤为了获得准确的实验结果，每次实验前后要将所用玻璃仪器洗涤干净，尤其是盛有不易洗净的实验残渣和对玻璃仪器有腐蚀作用的废液的器皿，一定要在实验后立即清洗干净。

1.1.2.3　记录

对每一个实验开始、中间过程及最后结果的现象或数据，都应细心观察、及时记录，养成一边观察一边记录的良好习惯，以便了解实验的全过程。如果发现做错或记错，应用一条细线清楚地划掉，再将重做的或改正的结果写在旁边或下面，切勿在原记录上涂改，更不能弄虚作假，要养成实事求是的优良品德。

1.1.2.4　实验报告

根据实验记录，及时处理实验数据，对实验现象进行分析和解释，对实验结果进行讨论，根据需要对实验数据进行计算、绘图等，最后写出书面报告，交指导教师审阅。若不符合要求应重做实验或重写报告。