冬瓜去皮瓤
水煮清汤，俟凉，任意饮之。按：《永类钤方》用陈仓米作汤，今改用冬瓜汤，其功更胜。盖陈仓米虽能清热，霍乱后用之，颇为得宜。若邪势方张，吐下未平之际，服之犹嫌其守。惟冬瓜甘淡微凉，极清暑湿，无论病前病后，用以代饮，妙不可言。即温热病用之，亦良。