第二节 化妆品的定义、特性与分类

一、化妆品的定义

我国《化妆品卫生监督条例》对化妆品的定义为：以涂擦、喷洒或者其他类似方法，施用于人体表面（皮肤、毛发、指甲、口唇等）、牙齿和口腔黏膜，以清洁、保护、美化、修饰以及保持其处于良好状态为目的的产品。

欧盟《化妆品法规1223/2009》对化妆品的定义为：用于接触各种人体外部（表皮、毛发系统、指甲、嘴唇和外部生殖器）或者牙齿和口腔黏膜，专门或者主要清洁、使其具有香气、改变外观、起到保护作用、保持其处于良好状态或者调整身体气味的物质或混合物。

美国食品药品监督管理局（FDA）对化妆品的定义为：用涂擦、撒布、喷雾或其他方法使用于人体的物品，能起到清洁、美化，促使有魅力或改变外观的作用。美国FDA定义的化妆品不包括肥皂，对特种化妆品作了具体要求。

二、化妆品的特性

1. 高度的安全性

化妆品原料分为：允许用原料、限用原料、禁用原料。其中允许用原料原则上是安全的；限用原料在限用量范围内是安全的；而禁用原料不允许添加，对人体是有危害的。前两者的安全性也是因不同人、不同的皮肤特点而异，即使是允许用的原料，也有人的皮肤会过敏，比如羊毛脂，就会引起少数的消费者过敏。化妆品的安全性与人体健康息息相关，轻则会导致皮肤过敏，重则会导致不可挽回的伤害！因此，化妆品的安全性很重要。

2. 相对的稳定性

化妆品的稳定性是指在一定时间（保质期限）内，即在存储、使用的过程中，化妆品能保持原有的性质，其香气、颜色、形态均无变化，即使在气候炎热和寒冷的极端环境中，也要求稳定性良好。化妆品一般货架期是2～3年。

3. 良好的使用性

在使用皮肤护理型化妆品的过程中，感觉如润滑、黏性、弹性、发泡性、铺展性、滋润性等，不同类型的产品所要求的使用性能不同，对使用性能的要求也因年龄、肤质、季节、地域等因素的不同而不同，所开发的产品也需要考虑到上述因素，生产适合于特定消费群体使用性能需求的产品。

4. 一定的功效性

化妆品的功效性是指化妆品的功能和使用效果，一般化妆品除了常规的清洁、护理、美化等使用效果外，消费者还期望产品具备保湿、防晒、祛斑、染发、烫发等显著的作用，这类短时间可以体现的作用常常被称之为“功效性”。有时候功效性与安全性之间需要寻求一个平衡，即：既具有一定的功效性，同时具备良好的安全性。

三、化妆品的分类

1. 按《化妆品卫生监督条例》分类

依据《化妆品卫生监督条例》，化妆品可分为：

（1）按产地　可分为国产、进口。

（2）按管理　可分为：

① 特殊用途化妆品，是指用于育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防晒的化妆品。

② 非特殊用途化妆品，是指常规的护理、清洁、美化类化妆品。但如果宣称含α-羟基酸，祛痘、除螨、抗粉刺（抗生素和甲硝唑 ）、祛屑（祛屑剂）等用途的产品，有特殊的检验项目（化妆品行政许可检验规范）。

2. 按《化妆品卫生监督条例实施细则》分类

依据《化妆品卫生监督条例实施细则》，化妆品可分为：

（1）发用类　包括洗发、护发、养发、固发、美发类化妆品；

（2）护肤类　包括膏、霜、乳液、化妆用油类等护肤化妆品；

（3）美容修饰类　包括胭脂，香粉类、唇膏类、洁肤类化妆品，指甲用化妆品，眼部用化妆品；

（4）香水类　包括香水类、化妆水类等液体状化妆品。

3. 按生产工艺和成品状态分类

按生产工艺和成品状态，可划分为一般液态单元、膏霜乳液单元、粉单元、气雾剂及有机溶剂单元、蜡基单元、牙膏单元和其他单元。划分单元和类别如下：

（1）一般液态单元　护发清洁类、护肤水类、染烫发类、啫喱类；

（2）膏霜乳液单元　护肤清洁类、护发类、染烫发类；

（3）粉单元　散粉类、块状粉类、染发类、浴盐类；

（4）气雾剂及有机溶剂单元　气雾剂类、有机溶剂类；

（5）蜡基单元　蜡基类；

（6）牙膏单元　牙膏类；

（7）其他单元。