江皓宸
JIANGHAOCHEN
30岁，颢澜集团少东家，唯一继承人。
背景：父亲借着改革开放的东风白手起家，成为全国餐饮业龙头老大，秉承“最好”等于“最贵”的原则，是高端餐饮的龙头风向标。
性格：放荡不羁，花钱如流水，换女朋友的速度比换衣服快，从不相信爱情婚姻，“不婚主义”的坚定维护者。有原则的商业天才。“败家”只败金钱和个人声誉，违法乱纪从来不做，不喜欢餐饮行业，在父亲的资助下投资新兴产业，生意做得风生水起。
评语：时不时上头条，却没有一个人认识真正的他。
舒言
SHUYAN
24岁，宫廷“舒家菜”传人，靠厨艺养家糊口，脾气暴。
背景：曾祖父是宫廷御厨，自民国时期就在老宅开设餐馆，手艺世代承袭至今，每天只晚餐招待一桌客人的规矩百年不变，在当地小有名气。舒言秉承早逝父亲的遗愿，立志要将“舒家菜”发扬光大，走向世界。
性格：资深宅女，不修边幅，对谈恋爱结婚统统没兴趣，晚睡晚起，有严重到连自己都害怕的起床气。厨房就是她的全部，一进入做菜模式就完全变了一个人，容不得菜品有一丝瑕疵，炒、爆、熘、炸、烹、煎样样精通，厨艺好到爆！
评语：吃一口“舒家菜”，唇齿三日留香。