别名:均姜、白姜、干姜

性味:性温,味辛 来源:姜科姜属植物姜的新鲜根茎

生姜

功效主治及应用:生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效,常用于发热头痛、风寒感冒、呕吐腹泻等症,还可以解半夏、天南星、鱼蟹、鸟兽肉之毒。用50克生姜切碎与700毫升醋浆同煎,空腹时去滓慢慢服下,可缓解呕吐。

生长习性:喜温暖湿润的环境条件,不耐低温霜冻,怕潮湿、怕强光直射。以土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的沙壤土或重壤土为宜。

布:全国各地。

药用宜忌:阴虚内热者及实热证者忌服。

采收时间:秋季、冬季

小贴士:茎叶枯黄时采挖,除去须根及泥沙,鲜用